ココアパウダーの使い道｜美味しく消費できるお菓子レシピ22選を紹介！

ココアパウダーは、カカオマスから脂肪分を除去して粉末状にしたもので、純ココアやピュアココアという商品名でも販売されています。スイーツや料理に使用すると大抵余ってしまい、使い道に困っているのではないでしょうか。この記事では、余ったココアパウダーを大量消費できるレシピを紹介します。

カカオ香るクッキーは、多くの人に喜ばれるスイーツです。ここからは、ココアパウダーを大量消費できて簡単に作れるクッキーのレシピを紹介します。

ココアパウダーとホットケーキミックス、砂糖、サラダ油という家にあるものだけですぐに作れるココアクッキーです。ビニール袋の中で生地をこねれば、手が汚れず洗い物も減ってとても楽に作れます。

油や卵は使わず、おからと豆腐が入ったヘルシーなココアクッキーです。レシピでは砂糖が入っていないのでココアの苦味を楽しめますが、お好みで砂糖を加えて作ってください。

カカオのほろ苦さの中に、バナナの優しい甘さが感じられるクッキーです。小麦粉を使っていないので軽い仕上がりになりますが、ヘルシーで人気が高い食材のオートミールが入っており、満足感があります。ナッツ類やシナモンなどのスパイスを加えることで、美味しいアレンジも可能です。

焼いたマシュマロとチョコレートをクッキーで挟んだスモアというお菓子を、おしゃれにアレンジしたレシピです。ココアの苦味と、加熱されてやわらかくなったマシュマロの食感と甘味の調和が楽しいスイーツです。