はまぐりの旬の時期・季節はいつ?産地で違う?美味しい食べ方・レシピも紹介!

はまぐりの旬の時期・季節はいつか知っていますか?今回は、はまぐりの旬の時期・季節を産地別に比較し、主な産地・生産量なども紹介します。はまぐりの食べ方・レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 「はまぐり」はどんな貝?
  2. はまぐりの生態・値段など特徴
  3. はまぐりの旬の時期・季節はいつ?名産地は?
  4. はまぐりの旬の時期・季節は産地によって違う
  5. はまぐりの主産地・生産量
  6. はまぐりの砂抜きの仕方は?
  7. はまぐりの旬の食べ方・レシピのおすすめ
  8. ①焼きはまぐり
  9. ②はまぐりのお吸物
  10. ③はまぐりのガーリックバター焼き
  11. ④はまぐりの和風パスタ
  12. はまぐりを旬の時期に美味しく食べよう

ぷりっとした身の食感と、はまぐりの濃厚な美味しさを味わうのはシンプルな料理が一番です。網焼きでなくても美味しい焼きはまぐりが家庭でも作れます。とても簡単なレシピです。

タモリ流風☆焼きハマグリ! レシピ・作り方楽天レシピ

②はまぐりのお吸物

出典:https://www.sirogohan.com/recipe/hamaguri/

はまぐり料理の王道がお吸物です。案外、基本の作り方を知らない方もいらっしゃるのではないでしょうか。おもてなしの一品にもおすすめです。はまぐりのうま味をを存分に味わえる料理です。

はまぐりのお吸い物のレシピ/作り方:白ごはん.com

③はまぐりのガーリックバター焼き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390030775/

和風になりがちなはまぐりの料理も、にんにくとバターを使えば一気に洋風に変身します。はまぐりの濃厚なうま味がいっそう引き立ち、見た目も華やかで、パーティーの一品にぴったりです。ワインやビールにも合う、おしゃれなおつまみとしてもおすすめです。

簡単で美味しい♪】はまぐりのガーリックバター焼き レシピ・作り方楽天レシピ

④はまぐりの和風パスタ

旬のはまぐりをパスタにすると、はまぐりの出汁がパスタにしみこんで濃厚な美味しさを味わえます。砂抜きをして殻を取り除くのはひと手間ですが、食べやすい仕上がりになります。ボンゴレももちろん良いですが、和風でさっぱりと楽しむのもおすすめです。

はまぐりの和風パスタレタスクラブ

はまぐりを旬の時期に美味しく食べよう

はまぐりは殻いっぱいに詰まった大きな身と濃厚な味わいで、貝の中でも一級品の美味しさです。はまぐりの旬の季節は産地によって異なるので、その時期で一番美味しいはまぐりを手に入れるためにも、産地ごとの旬を確認しておきましょう。

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