シュークリームは冷凍できる?保存方法や賞味期限は?解凍のコツも紹介!
シュークリームは冷凍で保存できるのでしょうか?冷凍に向かないシュークリームはありますか?今回は、シュークリームを冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。シュークリームの賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
皮のふんわり感やカスタードや生クリームの滑らかさが若干変化するかもしれませんが、長期冷凍保存したシュークリームでなければ十分美味しく食べることができます。また、半解凍させてシューアイスとして食べる方法も人気の一つです。凍らせたカスタードクリームはアイスほど甘くないのでさっぱり美味しくいただけます。
Twitterの口コミ
11月29日に書いたブログを少しネタばらし🤣
道の駅・黒井山グリーンパークの外周探検で体温が上がってしまったので、ひんやり冷凍シュークリームを食す😊
30~60分待って食べると新体験のシャリフワ食感となっているが、夏だから10分でシャリフワ食感に変身しました😊
さわら寿司は実家で食べよう🤤
冷凍シュークリームの賞味期限が切れるとどうなる?
冷凍シュークリームの賞味期限つまり美味しく食べることができる期限が切れると、見た目にどのような変化が表れるのでしょうか?
賞味期限切れの冷凍シュークリームの特徴
どんな食品にも言えることですが、長期冷凍保存したものは臭い移りや冷凍焼けしやすくなります。霜に覆われた冷凍焼けしているシュークリームは品質が落ちている可能性が高く、さらに解凍した時に水分が多く出て美味しくありません。
シュークリームを正しく保存して日持ちさせよう
シュークリームを冷凍保存する時には空気に触れないよう注意し、解凍時には冷蔵庫に移すようにしましょう。美味しさが保たれる約1ヶ月を目安に食べ切るようにしましょう。半解凍し冷たいシューアイスの食感を楽しむのもおすすめです。