コンビーフとは？原料や作り方は？保存法〜食べ方・レシピのおすすめ13選まで紹介！

こちらはコンビーフを使ったカレーピラフで、男性や子供に喜ばれそうな料理です。他の手軽なコンビーフ料理に比べると少し本格的ですが、フライパンで具材を炒めてオーブンで焼くだけでいつもとは一味違ったピラフを味わえるのでぜひチャレンジしてみて下さい。

コンビーフはスーパーや通販などで、様々な種類が販売されています。次はコンビーフのおすすめ商品を4つ紹介するので、購入の際の参考にしてみて下さい。

コンビーフと言えばこちらのノザキのコンビーフを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。ノザキのコンビーフは、野崎産業株式会社が作った日本で最初の国産のコンビーフで、一つ400円前後で販売されておりスーパーなどでも見かけることが多い商品です。枕缶と呼ばれる台形の形をしたパッケージが印象的で、缶に付属された鍵で巻き取る開け方が特徴でした。

現在は枕缶の生産が終了になり、アルミック缶と呼ばれる新パッケージへ変わっています。ノザキはコンビーフ以外にも馬肉を使ったコンミートも販売しているので、購入の際には間違えないように気を付けて下さいね。

千駄木腰塚の自家製コンビーフは400gで2,000円前後と、かなり高価なコンビーフになります。テレビなどで紹介されたこともありとても有名で、ファンも多く人気の高いコンビーフです。従来のコンビーフのイメージとは全く違う味わいだと評判で、特に卵かけご飯に乗せて食べるのが美味しいと言われています。

品質の高い国産牛を使用し塩味よりも肉の旨味が強く感じられ、牛脂を使って固めているので口に入れると溶けてしまうほどなめらかです。とても高価なコンビーフなので自分用だけではなく、ギフトにもおすすめの商品です。取扱店は少ないようなので千駄木腰塚のお店で購入する以外には、通販で買うと便利でしょう。

缶つまコンビーフは国分グループが販売している缶つまシリーズの一つで、一つ400円前後でスーパーなどで販売されています。缶つまはお酒のおつまみとしてすぐに食べられるように調理されているのが魅力で、こちらのコンビーフはごま油や豆板醬を使いユッケ風に仕上げています。しっかりとした味付けなので、お酒だけでなくご飯にもぴったりのコンビーフです。