カンパーニュの美味しい食べ方は?作り方やアレンジレシピのおすすめを紹介!
カンパーニュの食べ方を知っていますか?今回は、カンパーニュの切り方や美味しい食べ方に加えて、味や食感の特徴も紹介します。カンパーニュの活用・リメイクレシピや、アレンジレシピ・作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
こちらは豆腐とごまを使った生地にチーズを加えたレシピです。生地に豆腐を使う事でヘルシーかつ弾力のある生地になります。黒ゴマをたっぷり使って風味よく仕上がっており、さらに中にチーズが塊で入っているのでワインなどのお酒にもぴったりです。
③ごろごろナッツのカンパーニュ
こちらはナッツを沢山入れた、味も食感も楽しめるカンパーニュになっています。中に入れるナッツはあらかじめローストしておき、お好みで刻んでください。水分には水と豆乳が使われていますが、水と生クリームに変えることで柔らかい生地になります。
カンパーニュの活用レシピのおすすめ
カンパーニュはそのまま食べるだけでなく、様々な料理に活用することも可能です。ここではカンパーニュを使った簡単で美味しいレシピを紹介します。
①カンパーニュでチーズフォンデュ
こちらはカンパーニュを器替わりにしたチーズフォンデュのレシピです。フォンデュ用のチーズはカマンベールで作り、カンパーニュをくり抜いたところへ入れて加熱しています。おもてなしにもぴったりの、見た目も楽しめる活用レシピです。
②カンパーニュのフレンチトースト
こちらはカンパーニュを使ったフレンチトーストのレシピです。カンパーニュのもっちりとした生地に卵液が染み込んだ美味しいフレンチトーストに仕上がります。なお、使用するカンパーニュは味のクセが少ないものの方がよいでしょう。
③カンパーニュのタルティーヌ
こちらはカンパーニュを薄くスライスして具材をのせたタルティーヌのレシピです。見た目も鮮やかでおもてなしにも丁度よく、軽食としても最適です。のせる具材はアレンジ可能なので、好みや自宅にあるものを上手に活用して下さい。