ウインナーをそのまま食べるのはOK?食中毒の心配は?生食時の注意点も解説!

ウインナーはそのまま食べるのは問題ないでしょうか?そこで今回は、ウインナーがそのまま食べられる理由や、生食する際の注意点も紹介します。ウインナーのそのまま食べられる市販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ウインナーとは?どんな食材?
  2. ウインナーは腸に肉詰めした食材
  3. ウインナーはそのまま食べれる?食中毒にならない?
  4. 市販のウインナーは加熱されておりそのまま食べても問題ない
  5. ウインナーを生食した人の口コミ
  6. ウインナーをそのまま食べる際の注意点は?
  7. ①生ウインナーの生食はできない
  8. ②賞味期限が近いウインナーはよく加熱した方が良い
  9. ウインナーで生食できる市販商品のおすすめ
  10. ①シャウエッセン(2780円)
  11. ②プロ仕様の粗挽きウインナー・ポークソーセージ(1990円)
  12. ③ウインナー ソーセージ あらびき スモーク ポーク(1540円)
  13. ウインナーをそのまま食べてみよう

スーパーで販売されているウインナーはほとんどが生食できますが、生食する場合はいくつか注意点を知っておく必要があります。ここでは、ウインナーをそのまま食べる際の注意点を紹介します。

①生ウインナーの生食はできない

加熱せずに生肉を詰めて作る生ウインナーの場合は、加熱調理されていないのでそのまま食べることとはできません。生焼けでも食中毒が起こるリスクが高いので、電子レンジやフライパンなどを用いて、しっかり加熱してから食べましょう。

②賞味期限が近いウインナーはよく加熱した方が良い

生食できるウインナーであっても、賞味期限が近くなっているものは加熱した方が無難です。特に開封してから時間が経ったウインナーの場合、傷んでいる可能性を否定できません。茹でたり炒めたりが面倒な時は、電子レンジで加熱してから食べるようにしましょう。

(*ウインナーの賞味期限について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ウインナーは賞味期限切れでも食べられる?1ヶ月後は危険?未開封・開封後でも比較して紹介!

ウインナーで生食できる市販商品のおすすめ

日本製ウインナーの中には、インターネットでも販売しているものがたくさんあります。ここでは、市販されている生食できるウインナーの中でもおすすめの商品を3つ紹介します。

①シャウエッセン(2780円)


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日本ハム シャウエッセン 1020g

スーパーでも販売されていることが多い、日本ハムが製造しているウインナーです。こちらのシャウエッセンは1020gもの大容量なので、冷凍保存するのもおすすめです。冷凍した場合も解凍すればそのまま生食できます。

②プロ仕様の粗挽きウインナー・ポークソーセージ(1990円)


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ポークソーセージ 1kg(約50本入)

シーフードマックス社のプロ仕様の粗挽きウインナー・ポークソーセージは、冷凍した状態で販売されている商品です。解凍して生食しても美味しいですが、煮込み料理に使うと出汁が出て料理の味を引き立てます。

③ウインナー ソーセージ あらびき スモーク ポーク(1540円)


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あらびきウインナー30g×8本(イベリコ豚ベジョータ入りソーセージ)

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