サーターアンダギーの名前の意味とは？沖縄名物ちんすこうとの違いも紹介！

沖縄県を代表するお菓子であるサーターアンダギーは、自宅でも作ることができます。ここではサーターアンダギーの作り方を紹介するので、ぜひ自宅でも沖縄の味わいを楽しんでみてください。

ベーキングパウダー無しで作る素朴な味わいのサーターアンダギーのレシピです。サーターアンダギーに割れ目ができるまで触らずに待つのがポイントで、砂糖を黒糖に変えたり他の材料を加えたりしてアレンジしても美味しいです。

サーターアンダギーの名前の意味や、ちんすこうとの違いなどを紹介しました。サーターアンダギーは家庭に常備されていることが多い材料で作れて、保存料を使わなくても賞味期限が2週間と長いので、自宅でも気軽に作りやすいお菓子です。今回紹介した作り方を参考に、サーターアンダギーを食べてみましょう。