「ハム」と「ソーセージ」の違いは？体に悪いって本当？ギフトのおすすめも紹介！
「ハム」と「ソーセージ」の違いを知っていますか？今回は、「ハム」と「ソーセージ」の〈味わい・種類〉など特徴や〈原料・加工法〉の違いを比較して紹介します。「ハム」と「ソーセージ」など加工肉は体に悪いという噂の真偽や、ギフトのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 「ハム」と「ソーセージ」って違うの？
- 「ハム」とは
- ハムの特徴
- ハムの種類
- 「ソーセージ」とは
- ソーセージの特徴
- ソーセージの種類
- 「ハム」と「ソーセージ」の違いは結局？
- 「ハム」と「ソーセージ」は原料・加工法に違いがある
- 「ハム」や「ソーセージ」は安全？体に悪いの？
- 加工肉には発がん性があるという研究結果がある
- 「ハム」のおすすめギフト
- ①日本ハム 美ノ国ギフト ロースハムと熟成ももハムのセット（5,380円）
- ②鎌倉ハム富岡商会ギフトロースハムと焼豚のセット（5,390円）
- ③エーデルワイス ハムギフト ベーコン 詰め合わせ（5,022円）
- 「ソーセージ」のおすすめギフト
- ①スモークハウス ファイン 無添加 ハム ソーセージ 厳選6点セット（4,800円）
- ②いも豚ソーセージ６種セット（3,750円）
- ③サイボク×COEDOビールセット レギュラー（2,999円）
- 「ハム」と「ソーセージ」を食べてみよう
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サイボク×COEDOビールセット レギュラー
サイボクのソーセージとCOEDOビールのクラフトビールがセットになったギフトです。サイボクでは生産から販売まで一括管理をしており、本場ドイツの食品品質コンテストで21年連続金メダルを獲得しているメーカーです。COEDOビールは川越のブルワリーで、ふるさと納税の返礼品にもなっています。
「ハム」と「ソーセージ」を食べてみよう
ハムとソーセージは、原料や製造方法が違うものですが、両者とも保存性をよくするために作られた加工肉です。朝食やお弁当など幅広い料理に使え、おつまみにもなるので重宝する食材です。しかし、ハムやソーセージに含まれる添加物には、発がん性が認められているので、毎日50グラム以上食べないよう気をつけましょう。