人気1位｜ラタトゥイユの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「ラタトゥイユ」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「ラタトゥイユ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを作ってみましょう。
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目次
【つくれぽ761件！】トマト缶で簡単ラタトゥイユ
材料
ベーコン(厚切りでもok)4枚
トマト缶1缶
ズッキーニ1本
ナス2本
パプリカ(赤・黄色)1個ずつ
玉ねぎ1/2個
♡コンソメキューブ1つ
♡塩コショウ少々
♡ケチャップ大さじ1
♡ローリエ2枚
にんにく半分
水トマト缶1杯
トマト缶と同量の水を加えて、弱火でじっくり煮詰めていくレシピです。ケチャップを加えることでとろみが付き、濃厚な味わいに仕上がります。
Nutmeg☆
椎茸追加で。トマトソースの酸味が強かったので最後に砂糖を足しました。1歳の下の子もパンを浸してよく食べました♡
【つくれぽ688件！】鶏肉のラタトゥイユ
材料
鶏肉(もも肉)1枚
ズッキーニ1本
茄子1本
パプリカ(赤、黄)各1個
エリンギ4本
玉葱1個
トマトホール缶400ｇ
にんにく2片
コンソメ小さじ２
オリーブオイル適量
塩、胡椒適量
バジルの葉飾り用
トマトと相性の良い鶏肉を加えた、主菜にぴったりのラタトゥイユです。鶏肉の旨味が全体に広がり、野菜だけで作ったラタトゥイユと違った味わいを楽しめるでしょう。
うまなす
肉入りの方が美味しいし、メインになって助かります！
【つくれぽ673件！】ツナ缶のラタトゥイユ
材料
トマト２～３個
ズッキーニ１～２本
ピーマン（パプリカでもＯＫ）２個
玉ねぎ１個
ツナ缶（オイル漬け）小１缶
オレガノ少々
塩少々
あらびきコショウた～ぷり
にんにく（みじん切り）１かけ
ツナ缶を加えることで、旨味やコクを感じられるレシピです。なお、夏野菜の代わりにツナ缶と相性の良いキャベツを使っても美味しく仕上がるでしょう。
ちょこまなな＊°
素材の味を引き立ててて美味しかったです❤︎ツナ缶よいです！
