人気1位|チョコレートケーキの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「チョコレートケーキ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「チョコレートケーキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!レシピを参考にチョコレートケーキを作ってみましょう。
(このページにはPRリンクが含まれています)目次
- 「チョコレートケーキ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ10000超】人気No.1!絶品チョコレートケーキ【動画】
- 【つくれぽ9559件】定番!クラシックガトーショコラ
- 【つくれぽ5447件】メレンゲ無しで簡単!濃厚ガトーショコラ
- 【つくれぽ3873件】簡単!生チョコ風濃厚チョコケーキ【動画】
- 【つくれぽ3292件】プレゼント用にも!マフィン型のチョコレートケーキ
- 【つくれぽ3168件】しっとり!超濃厚ガトーショコラ
- 【つくれぽ2565件】リッチなマーブル生チョコケーキ
- 【つくれぽ2422件】とろける!シフォンのチョコロールケーキ【動画】
- 【つくれぽ2144件】コーヒーとチョコのパウンドケーキ
- 【つくれぽ1777件】 ホットケーキミックス使用!生チョコケーキ
- 【つくれぽ1758件】ふんわり口どけガトーショコラ
- 【つくれぽ1741件】簡単!チョコカップケーキ【動画】
- 【つくれぽ1568件】薄力粉不使用!ヘルシーなおからショコラ
- 【つくれぽ1510件】バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ
- 【つくれぽ1382件】材料2つ!ガトーショコラ
- 【つくれぽ1144件】生クリーム不使用!超簡単!炊飯器でチョコケーキ
- 【つくれぽ1108件】市販のスポンジでも大丈夫!デコレーションチョコケーキ
- 【つくれぽ1090件】ふんわりとろける チョコレートケーキ
- 【つくれぽ1047件】ダブルチョコレート・チーズケーキ【動画】
- 【つくれぽ803件】本格的!濃厚ムースのチョコレートケーキ
- 「チョコレートケーキ」の人気レシピを作ってみよう!
「チョコレートケーキ」の人気レシピが知りたい!
老若男女問わず人気のチョコレートケーキですが、美味しいケーキに仕上げるコツはスピード感です。ここではクックパッドで人気のチョコレートケーキのレシピを紹介します。コツが詳しく書かれたレシピもあるので、是非参考にしてみてください。
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(*チョコレートケーキ以外のケーキの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【つくれぽ10000超】人気No.1!絶品チョコレートケーキ【動画】
材料18cm(20cm)丸型1台分/他のcmは工程34~40参照
【スポンジ】
卵白(Lサイズ)3個(4個)
グラニュー糖120g(160g)
卵黄(Lサイズ)3個(4個)
薄力粉80g(107g)
◎牛乳50cc(67cc)
◎バター(ケーキ用マーガリン可)30g(40g)
◎純ココア(ココアパウダー)20g(26g)
【チョコレートクリーム】
生クリーム(※41参照)200cc(265cc)
スイートチョコ(※42参照)200g(265g)
(お好みで洋酒(※43参照))(大さじ1(大さじ1強))
【仕上げ(略可)】
純ココア(ココアパウダー)適量
(お好みで洋酒(※44参照))(適量)
生チョコのような溶ろけるチョコクリームが美味しい、クックパッドで一番人気のレシピです。写真の様に綺麗に仕上げるには、スポンジがしっかり冷めてから3枚にスライスすると良いでしょう。
クックETK7N0☆
スポンジがしっとり。ぬれ布巾と型のふたをすることで、いつものより良くできました。(^-^)
【つくれぽ9559件】定番!クラシックガトーショコラ
材料18・21cmの丸型
型のサイズ (18cm)(21cm)
チョコレート100g 150g
無塩バター60g 90g
○卵3個 4・1/2個
○砂糖(半量に分けて使う)120g 180g
○塩極少量 極少量
生クリーム40g 60g
◆薄力粉20g 30g
◆純ココア50g 75g
粉砂糖
ガトーショコラには何通りかの作り方がありますが、こちらはバターをチョコレートとともに溶かして作るレシピです。バターをホイップしない分、簡単で時短にもなります。
ひかちゅー★
今まで作ったガトーショコラのレシピで1番本格的でした♡今度からこれで作りますー!
(*ガトーショコラの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)