人気1位|レバニラの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「レバニラ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「レバニラ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!料理初心者でも作りやすいレシピが多いので参考にして下さい。
目次
- 「レバニラ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ2354件】牛乳でプロの味!レバニラ炒め【動画】
- 【つくれぽ575件】牛乳で下処理!本格レバニラ
- 【つくれぽ340件】プロの味!鳥レバーのレバニラ
- 【つくれぽ263件】丁寧に下処理!臭くないレバニラ
- 【つくれぽ258件】塩と酒で下処理!本格レバニラ
- 【つくれぽ225件】低コストで仕上げる!豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ211件】豚レバーで基本のレバニラ
- 【つくれぽ208件】プロの味!本格レバニラ
- 【つくれぽ164件】豚レバーのやわらかレバニラ
- 【つくれぽ131件】酢で下処理!豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ129件】下味しっかり!豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ119件】牛乳で下処理!絶品レバニラ炒め
- 【つくれぽ107件】プロの味を再現!簡単レバニラ
- 【つくれぽ103件】豚レバーともやしのレバニラ
- 【つくれぽ90件】オイスターソースなしで!簡単レバニラ
- 「レバニラ」の人気レシピを作ってみよう!
北京パンダ
甘め味付けが美味しすぎて止まらない!子供にも受けてリピ確実♫感謝
【つくれぽ211件】豚レバーで基本のレバニラ
材料
ニラひと束
豚レバー150g
ショウガひとかけ
ニンニクひとかけ
■ レバー下処理用
牛乳100cc
■ レバー下味用
日本酒大さじ1
醤油小さじ1
塩ひとつまみ
片栗粉適量
■ 合わせ調味料
日本酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2
ゴマ油小さじ1/2
コショウ少々
にんにくや生姜のみじん切りを入れることでレバーの臭みを抑え、香り高く仕上げるレシピです。レバーに火が通ってからニラを加えると、ニラが柔らかくなり過ぎず、歯ごたえのある食感を楽しむことができます。
ナイツ❤
レバーの臭みが全くなく、すごく美味しかったです!
【つくれぽ208件】プロの味!本格レバニラ
材料
レバー400g位
★塩少々
★すりおろしにんにく1かけ
ニラ1束
もやし1袋
にんにく1~2かけ
*醤油大1
*砂糖小2
*塩小1/4
*鶏ガラ小1
*水大2
ごま油適量
片栗粉適量
油適量
レバーを揚げ焼きすることで、香ばしく仕上げる本格的なレバニラのレシピです。レバーの下処理は水で洗って血抜きをするだけなので、時間がない時にもおすすめです。
okamelove
レバニラ炒めにハマっている子どもが(渋いな…)週5いけるっ!と大絶賛(笑)簡単だけど、本当に本格的でした。ごちそうさま(^^)
【つくれぽ164件】豚レバーのやわらかレバニラ
材料
豚レバー250g
○しょうが汁大さじ1
○酒大さじ1
片栗粉大さじ1と1/2
ニラ1束
もやし(ひげを取る)1/2袋
にんにく1かけ
しょうが1かけ
●鶏ガラスープの素小さじ1/2
●水大さじ2
●オイスターソース大さじ1強
●酒大さじ1
●しょう油大さじ1
●砂糖小さじ1
●塩・こしょう少々
水溶き片栗粉大さじ1
豚レバーは牛乳に漬けた後、鍋で手早く茹でて下処理をします。下茹ですることでレバーがふっくらと柔らかい食感に仕上がり、臭みや余分な脂肪も落ちて食べやすくなるでしょう。
こ茄子
下処理が手間だったけど激美味で家族に大好評でした!