人気1位｜レバニラの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「レバニラ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「レバニラ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！料理初心者でも作りやすいレシピが多いので参考にして下さい。
目次
- 「レバニラ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ2354件】牛乳でプロの味！レバニラ炒め【動画】
- 【つくれぽ575件】牛乳で下処理！本格レバニラ
- 【つくれぽ340件】プロの味！鳥レバーのレバニラ
- 【つくれぽ263件】丁寧に下処理！臭くないレバニラ
- 【つくれぽ258件】塩と酒で下処理！本格レバニラ
- 【つくれぽ225件】低コストで仕上げる！豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ211件】豚レバーで基本のレバニラ
- 【つくれぽ208件】プロの味！本格レバニラ
- 【つくれぽ164件】豚レバーのやわらかレバニラ
- 【つくれぽ131件】酢で下処理！豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ129件】下味しっかり！豚レバーのレバニラ
- 【つくれぽ119件】牛乳で下処理！絶品レバニラ炒め
- 【つくれぽ107件】プロの味を再現！簡単レバニラ
- 【つくれぽ103件】豚レバーともやしのレバニラ
- 【つくれぽ90件】オイスターソースなしで！簡単レバニラ
- 「レバニラ」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ131件】酢で下処理！豚レバーのレバニラ
材料
豚レバー200g
片栗粉適量
■ 下処理
○酢大さじ2〜3
○塩小さじ1
もやし一袋
ニラ一袋
油大さじ1.5
■ 合わせ調味料
●醤油大さじ2
●オイスターソース小さじ1
●焼酎/酒大さじ2
●砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
粗挽きこしょう小さじ1/2
臭みの強い豚レバーは、酢と塩で揉み洗いすると臭みを取ることができます。レバー特有の香りが苦手な人は、この下処理を丁寧に行うことで食べやすく仕上がるでしょう。
gomapon
酢で臭みがとれるとは！子供でも食べやすく美味しかったです♪
【つくれぽ129件】下味しっかり！豚レバーのレバニラ
材料
豚レバー(焼肉用)100ｇ
ニラ1/3束
もやし1/3袋
にんにく(みじん切り)少々
生姜(みじん切り)少々
胡麻油小２
■ 調味料A（下味用）
☆酒小１
☆しょうゆ小１
☆にんにく(すりおろし)少々
☆生姜(すりおろし)少々
片栗粉大１
■ 調味料B
酒大１
しょうゆ小１
てんさい糖(砂糖)小1/2
コショウ少々
レバーに下味をしっかり付けることで、レバーが苦手な人でも食べやすく仕上げるレシピです。豚レバーは焼肉用を使うと下処理の手間がなく、時間がない時でも手早く作ることができます。
☆のんのんの～ん☆
下処理と下味をしっかりする事で普段はレバーが苦手な子供達もモリモリ食べてくれる嬉しぃ〜レシピ♡ 今夜のメインに♪ ご馳走様です😋
【つくれぽ119件】牛乳で下処理！絶品レバニラ炒め
材料
レバー300g
ニラ1/2束
もやし1袋(250g)
牛乳適量
＊酒大1
＊醤油大1
＊にんにく(チューブ使用)5cm
＊しょうが(チューブ使用)5cm
片栗粉適量
※みりん大1
※酒大1
※醤油小1
※オイスターソース大1
※鶏がらスープの素小1/2
※豆板醤(無くてもOK)適量
※にんにく(チューブ使用)3cm
※しょうが(チューブ使用)3cm
※水大2
A：ゴマ油大2
B：ゴマ油大1
塩適量
コショウ適量
牛乳で下処理をしてレバーの臭みをしっかり抜くため、子供でも食べやすいレバニラ炒めです。レバーを洗う際や炒める際は手早く行うことで、栄養素の流出を抑えることができます。
狼かあさん☆
美味しくできました！子供もすごく気に入ってました！また作ります！
