人気1位|肉まんの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「肉まん」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「肉まん」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!家庭でも美味しく作れるポイントを紹介するので、ぜひ参考にして下さい。
(このページにはPRリンクが含まれています)目次
- 「肉まん」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ4293件】大人気!ジューシー肉まん【動画】
- 【つくれぽ1692件】お手軽!本格肉まん
- 【つくれぽ700件】お店の味!簡単肉まん
- 【つくれぽ597件】ホームベーカリーで作る肉まん
- 【つくれぽ244件】レンジで簡単!パン粉で作るミニ肉まん
- 【つくれぽ241件】肉汁たっぷり肉まん
- 【つくれぽ231件】自信作!ふわふわ肉まん
- 【つくれぽ201件】ふわふわ&もっちり!2種の皮の肉まん
- 【つくれぽ188件】手軽に手作り!本格肉まん
- 【つくれぽ164件】フライパンで作る肉まん
- 【つくれぽ152件】ジューシー!もっちり肉まん
- 【つくれぽ136件】フライパンでお手軽!ふっくら肉まん
- 【つくれぽ134件】BPなし!本格豚まん
- 【つくれぽ120件】ホットケーキミックスで簡単肉まん【動画】
- 【つくれぽ100件】ホットケーキミックスで作る!本格肉まん
- 「肉まん」の人気レシピを作ってみよう!
「肉まん」の人気レシピが知りたい!
肉汁がたっぷりの具材をふわふわの皮で包んだ肉まんは、日本で幅広く親しまれている点心の一つです。今回はクックパッドで人気の高い、肉まんのレシピを15品紹介するのでぜひ参考にして下さい。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます
【つくれぽ4293件】大人気!ジューシー肉まん【動画】
材料 (8個分)
■ *皮
強力粉 50g
薄力粉 150g
ドライイースト 大1/2(5g)
ベーキングパウダー 大1/2(5g)
砂糖 30g
サラダ油 大1/2 (6g)
塩 少々
ぬるま湯 100cc
■ *具
豚挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大1と1/2
ウェイパー 大1/2 (8g)
醤油 大1 (15g)
ごま油 大1/2 (5g)
砂糖 大1/2 (5g)
片栗粉 大1/2(5g)
4000件以上のつくれぽの投稿がある、人気の肉まんレシピです。ドライイーストとBPを使いますが、パンのように長時間発酵させる必要はありません。中に入れる具は少なめにして、とじ目をしっかり閉じてから蒸すときれいに仕上がります。
ハリちゃんママ
本格的な味で感激❣️思っていたよりずっと時短で作れてびっくりしました。これからも作り続けます♪
【つくれぽ1692件】お手軽!本格肉まん
材料(8個分)
○強力粉 100g
○薄力粉 100g
○ドライイースト 小さじ2
○砂糖 大さじ3
○サラダ油 小さじ2
○ぬるま湯 100cc
☆豚ひき肉 200g
☆干ししいたけ(水に戻す) 4枚くらい
☆たけのこ 100gみじん切
☆ながねぎ 1本みじん切
☆しょうが ひとかけみじん切
■塩 小さじ1/4
■しょうゆ 大さじ3
■酒 大さじ2
■砂糖 大さじ1
■ゴマ油 大さじ2
■こしょう 少々
40分で完成する肉まんは、おやつや軽食におすすめのレシピです。ジューシーなひき肉の旨味で、たけのこやしいたけが苦手な子供も食べやすく仕上がります。
Seryu*Ma
美味しいー!今まで作った手作り肉まんの中で一番好みです。生地ものばしやすく、包みやすかった。簡単に美味しくできて大満足です!
【つくれぽ700件】お店の味!簡単肉まん
材料(551蓬莱サイズ6個分もしくは、小さめ8個分)
■ 皮■
強力粉 100g
薄力粉 100g
ドライイースト 小さじ2
砂糖 大さじ3
ぬるま湯 100g
■ 具材■
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ1.5
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
創味シャンタン(中華あじ) 小さじ1
食感の良い生地にジューシーな具材が詰まった、人気肉まん専門店の味わいを再現したレシピです。生地が出来たらすぐに具材を包んで蒸すことで、よりふわふわでもっちりとした食感に仕上がります。