溶けたアイスは再冷凍で復活できる?お腹を壊すって本当?再利用法も紹介!
溶けたアイスを再冷凍する方法を知っていますか?一度溶けても復活させられるのでしょうか?今回は、溶けたアイスをそのまま再冷凍するとどうなるのかに加え、復活させる再冷凍方法や溶けたアイスの再利用方法を紹介します。溶けたアイスの正しい捨て方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
溶けたアイスは甘味料として使うことができ、特に以下の飲み物に適しています。
・紅茶
・コーヒー
・ココア
・ミルクセーキ
溶けたアイスは紅茶やコーヒー、ピュアココアなどの砂糖代わりに使うとよいでしょう。ほかにも、溶けたアイスに牛乳を注ぐだけで簡単にミルクセーキができます。また溶けたアイスを再冷凍したものを、牛乳とともにミキサーで撹拌するとシェイクが作れます。バナナなどのフルーツを加えたり、抹茶やココアを足したりしてフレーバーを変えるのも美味しそうです。
②フレンチトーストの材料にする
溶けたアイスにパンを浸して焼くことで、簡単にフレンチトーストを作ることができます。フレンチトーストは牛乳と砂糖と卵を混ぜた液につけますが、バニラアイスには同じ材料が使われているのでフレンチトースト液の代用になります。溶けたアイスに浸して作れば、甘味も十分にある、食感が柔らかなフレンチトーストに仕上がるでしょう。
同様にホットケーキミックスに牛乳代わりに溶けたアイスを入れたり、カップケーキやプリンにリメイクしたりすることもできるのでレシピを探してみるとよいでしょう。
③パンを作る
溶けたアイスに小麦粉と重曹を加えたものを、電子レンジで加熱するだけでパンにリメイクできます。これはアイスには牛乳と砂糖、卵が使われており、蒸しパンの材料に近いからです。カップ入りアイスの場合はアイスの半量から同量の小麦粉と、小麦粉の1~2%程度の重曹を加えるのが基本とされています。
上記の量はバニラアイスの場合の目安の分量なので、チョコレートや抹茶などフレーバーが変わると調整が必要かもしれません、レシピをインターネットなどで検索して、確認してから作ってみることをおすすめします。
溶けたアイスの正しい捨て方は?
前述した通り、溶けてから時間が経ってしまったアイスは食中毒の観点から捨てる方が無難です。溶けたアイスの正しい捨て方の手順は、以下の通りです。
①アイスを完全に溶かす
②①を生ごみとして捨てる、もしくはトイレで流す
③容器を洗ってから、地域の分別ルールに則って捨てる
紙容器に入ったアイスであっても、溶けたものを入れたまま可燃ごみに出すのはマナー違反です。ゴミ袋が破けて溶けたアイスが流れ出ると、ごみ置き場が汚れたり腐敗臭の原因になったりするからです。捨てる際には必ず中身と容器を分けて捨てましょう。
溶けたアイスはいろんな使い道がある!
今回は溶けたアイスをそのまま再冷凍するとどうなるのかに加え、復活させる再冷凍方法や溶けたアイスの再利用方法を紹介しました。溶けたアイスと復活させる再冷凍方法もあるものの、様々な料理に活用できるのでリメイクするのもおすすめです。溶けたアイスの味によって、使い道を変えてみるのもよいかもしれません。