ちぢみほうれん草とは?旬の時期・栄養など特徴は?保存法や食べ方・レシピも紹介!

ちぢみほうれん草(寒締めほうれん草)を知っていますか?シュウ酸が少なく生食できる品種です。今回は、ちぢみほうれん草の<旬・収穫時期・産地・栄養価・価格・値段>など特徴や保存方法を紹介します。美味しい食べ方・料理レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ちぢみほうれん草(寒締めほうれん草)とは?どんな品種?
  2. ちぢみほうれん草はシュウ酸が少ない
  3. ちぢみほうれん草は葉や茎にシワがあるのが特徴
  4. ちぢみほうれん草の味わいは甘い
  5. ちぢみほうれん草の値段・価格
  6. ちぢみほうれん草の旬・収穫時期や産地は?
  7. ちぢみほうれん草の主産地
  8. ちぢみほうれん草の旬・収穫時期は11月〜12月
  9. ちぢみほうれん草の栄養価と効果・効能は?
  10. ちぢみほうれん草の茹で方は?
  11. ちぢみほうれん草の美味しい食べ方・料理レシピを紹介!
  12. ①ちぢみほうれん草とツナのパスタ
  13. ②ちぢみほうれん草とベーコンのソテー
  14. ③ちぢみほうれん草のお浸し
  15. ④ちぢみほうれん草の豚しゃぶ鍋
  16. ⑤ちぢみほうれん草のサラダ
  17. ⑥ちぢみほうれん草の味噌汁
  18. ちぢみほうれん草の保存方法は?
  19. ちぢみほうれん草を冷蔵庫で保存する方法
  20. ちぢみほうれん草を冷凍庫で保存する方法
  21. ちぢみほうれん草を通販でお取り寄せして食べてみよう

ちぢみほうれん草を冷凍庫で保存する方法

ちぢみほうれん草を冷凍庫で保存する方法は、以下の通りです。

1.食べやすい大きさに切る
2.ジップロックなどチャックのある保存袋に入れて冷凍する


ちぢみほうれん草を冷凍するときは、すぐに使えるように切っておくと便利です。切った寒締めほうれん草を保存袋に入れて冷凍すれば、約1か月間保存できます。使うときは、使う分だけ保存袋から出すだけで、あく抜きも不要で手軽に調理できます。

ちぢみほうれん草を通販でお取り寄せして食べてみよう


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ちぢみほうれん草は冬の寒い時期だけ食べられる美味しいほうれん草で、栄養価も高く、あく抜きもいりません。調理しやすいのに味わいがいいので人気がありますが、近くのスーパーで手に入らないときはネット通販で購入できます。冬の味覚のちぢみほうれん草を、紹介したおすすめのレシピを参考にして味わってみてください。

Amazonレビュー

★★★★★

甘味があって美味しかったです!鮮度も問題無しでした。

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