トマトソースのアレンジレシピ22選!パスタ以外で残りも美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】トマトソースのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?パスタ以外の使い道は何があるのでしょうか?今回は、「トマトソース」のアレンジレシピを〈おつまみ・おかず・主食・サラダ&副菜・スープ〉など系統別に紹介します。余ったトマトソースを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余ったトマトソースの美味しい食べ方って…?
  2. トマトソースの【おつまみ系】のアレンジレシピ
  3. ①ガーリックオイルでブルスケッタ
  4. ②卵とチーズでフラメンカエッグ
  5. ③お弁当にイタリアン卵焼き
  6. トマトソースの【メインのおかず系】のアレンジレシピ
  7. ①トマトソースのマカロニグラタン
  8. ②オムレツのトマトソース添え
  9. ③鶏肉のトマト煮込み
  10. ④白身魚のムニエルトマトソース添え
  11. ⑤チーズ入りミートボール
  12. ⑥煮込みハンバーグ
  13. ⑦豚肉のトマトソース煮込み
  14. トマトソースの【ご飯ものなど主食系】のアレンジレシピ
  15. ①フレッシュトマトのドリア
  16. ②トマトリゾット
  17. ③トマトソースのオムライス
  18. ④トマトソースのキーマカレー
  19. ⑤チキンライスアレンジ
  20. ⑥ナスのラザニア
  21. ⑦ピザ風トースト
  22. トマトソースの【サラダ・副菜系】のアレンジレシピ
  23. ①トマトソースのマカロニサラダ
  24. ②きのこのトマト煮
  25. ③レンコンのトマトソース煮込み
  26. トマトソースの【スープ系】のアレンジレシピ
  27. ①ミネストローネ
  28. ②トマト味の豚汁
  29. トマトソースもアレンジで最後まで美味しく食べよう

トマトソースはパスタに合わせるのが一般的ですが、肉や魚などメインに使われる食材とも相性がよいソースです。アレンジ次第で色々なおかずになり、簡単に美味しい洋食のメイン料理が作れます。ここでは、トマトソースの余りをアレンジしたメイン料理を紹介します。

①トマトソースのマカロニグラタン

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12729280379.html

ゆでたショートパスタやマカロニにトマトソースの余りとチーズを乗せて焼くだけの簡単なグラタンのアレンジです。マカロニの代わりに、旬の野菜やソーセージなどを使っても美味しいです。オーブンで焼くだけなので、同時に何品も作りたい時のおかずにも向いています。子供にも人気があるので、誕生日のメニューにも喜ばれます。

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②オムレツのトマトソース添え

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12822156730.html

トマトソースの余りをオムレツのソースにするのも人気のアレンジです。いつものオムレツにトマトソースをかけるだけでも美味しいですが、卵液に生クリームをたっぷりと加えて作るふわふわのオムレツにすれば、一味違った味わいが楽しめます。ヘルシーなので、軽く食べたいお昼ごはんにもおすすめのおかずです。

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③鶏肉のトマト煮込み

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12829412723.html

トマトソースの余りをアレンジして作る、ボリューム満点のおかずです。鶏肉と野菜を炒めてトマトソースで煮込むだけで、おつまみにしてもよく、ご飯にもパンにも合う一品です。鶏肉のジューシーな旨味がトマトの酸味で引き出されます。パプリカなど、カラフルな野菜を使えば見た目もよくなるのでおもてなし料理にも向いています。

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④白身魚のムニエルトマトソース添え

出典:https://ameblo.jp/uta525/entry-12822902559.html

トマトソースは魚とも相性がよいソースで、魚料理にアレンジするのも人気です。タラやタイなどの白身魚のムニエルに、トマトソースを添えれば、トマトの酸味で魚の旨味も引き出されます。おしゃれな一品で、おもてなしやお祝いのディナーにも向いています。トマトは白身魚だけでなく、サバなどの青魚やマグロなど赤身の魚にも合うので、好みの魚で作ってみてください。

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⑤チーズ入りミートボール

出典:https://ameblo.jp/bvivid-blog/entry-12744048401.html

チーズを加えたミートボールをトマトソースの余りで煮込んだ、ボリューム満点の人気アレンジです。チーズとトマトソースの相性は抜群で、お腹いっぱい食べたい時におすすめで、おつまみにしても美味しいです。子供にも人気があり、野菜も加えれば栄養バランスも整います。

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