トマトソースのアレンジレシピ22選！パスタ以外で残りも美味しい食べ方を紹介！

トマトソースは人気のパスタソースですが、パスタ以外でも美味しい食べ方はあるのでしょうか。トマトソースは栄養もあるので、余りを上手に活用すれば体にもよい一品が作れます。ここでは、トマトソースの余りを使ったおいしい食べ方をジャンル別に紹介します。

トマトソースはトマトの酸味や旨味が感じられる美味しいソースで、ワインなどのお酒とも相性抜群です。そのため、トマトソースの余りを使ったおかずは、おつまみにするのもおすすめです。ここでは、トマトソースの余りを活用したおつまみのアレンジレシピを紹介します。

フランスパンにガーリックオイルを塗ってカリッと焼き上げ、トマトソースを乗せれば簡単なブルスケッタが作れます。トマトソースの酸味に香ばしいにんにくの香りがお酒によく合います。すぐに作れるおかずなので、時短でおつまみを用意したい時にもおすすめです。

フラメンカエッグは野菜と半熟卵、トマトソースを絡めて食べるスペインの郷土料理で、トマトソースの余りを使えば簡単に作れます。濃厚な卵やチーズの味わいがトマトソースと調和し、ワインやビール、ハイボールなど色々なお酒にもよく合います。見た目も豪華で、ボリュームのあるおつまみが欲しい時におすすめです。

トマトを卵に混ぜて焼いた、イタリアン料理風の味付けの卵焼きもおつまみになるおかずです。具材のない卵焼きよりも栄養がとれる一品で、ワインや日本酒などどんなお酒ともよく合います。シンプルで簡単に作れるおつまみですが、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも向いています。