シフォンケーキのアレンジレシピ7選!残りも美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】シフォンケーキのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「シフォンケーキ」のアレンジレシピを〈デコレーション・こだわりアレンジ〉別に紹介します。余ったシフォンケーキを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 二階堂麻奈美
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飲食店を20年経営後、料理家として独立。調理師・ナディアアーティスト・柳原料理教室師範科・日本ロジカル調理協会認定講師・野菜ソムリエ。千葉県八千代市の自宅にて料理教室を主宰。...
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飲食店を20年経営後、料理家として独立。調理師・ナディアアーティスト・柳原料理教室師範科・日本ロジカル調理協会®︎認定講師・野菜ソムリエ。​千葉県八千代市の自宅にて料理教室を主宰。レシピ開発・出張シェフ・企業向けランチプロデュース等を行う。

目次

  1. 余ったシフォンケーキの美味しい食べ方って…?
  2. シフォンケーキの【デコレーション】アレンジレシピ
  3. ①生クリームデコレーション
  4. ②紅茶のクリームでデコレーション
  5. ③グラスアローのデコレーション
  6. ④フルーツのデコレーション
  7. シフォンケーキの【こだわり】アレンジレシピ
  8. ①シフォンサンド
  9. ②スコップケーキ
  10. ③トライフル
  11. シフォンケーキをふわふわにするコツも知っておこう
  12. シフォンケーキもアレンジで最後まで美味しく食べよう

余ったシフォンケーキの美味しい食べ方って…?

シフォンケーキを作り過ぎて余った時は、デコレーションをしたりトッピングを変えたりしてアレンジするのがおすすめです。ここでは、シフォンケーキのおすすめのデコレーションやアレンジレシピを紹介するので、様々な味のバリエーションを楽しんでください。

シフォンケーキの【デコレーション】アレンジレシピ

焼き上がった状態のシンプルなシフォンケーキにデコレーションしてアレンジすると、見た目が華やかになるうえに違った味わいが楽しめます。ここでは、シフォンケーキの人気のデコレーションアレンジレシピを4品紹介するので、参考にしてください。

①生クリームデコレーション

出典: https://cookpad.com/recipe/3568091

プレーンのシフォンケーキに生クリームを塗り、コーヒーで作ったナパージュを垂らした、切り株のようなデコレーションアレンジです。側面にコームで模様をつけて表面にいちごやミントを飾るため、生クリームを上手く塗れなくても華やかに仕上がります。クリスマスケーキとして作る場合は、ナパージュを赤と緑のチョコペンで代用してもよいでしょう。

クリスマスデコレーションシフォンケーキ by 馬嶋屋菓子道具店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②紅茶のクリームでデコレーション

出典: https://cookpad.com/recipe/6321435

紅茶葉を混ぜ込んだシフォンケーキに、紅茶パウダーを使った生クリームを塗って仕上げるデコレーションアレンジです。シフォンケーキの上面の外側からバラの口金を使って生クリームを絞っていくと、簡単に花のような豪華なデコレーションになります。落ち着いた色合いのため、大人の女性へプレゼントすると喜ばれるでしょう。

紅茶のデコレーションシフォン by 馬嶋屋菓子道具店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③グラスアローのデコレーション

出典: https://cookpad.com/recipe/5108702

シフォンケーキに粉糖とレモン汁を混ぜたグラスアローをかけて仕上げる、人気のデコレーションアレンジです。白色のグラスアローの上に黄色や緑色のプラチョコやチョコペンで作った花を乗せると、よりかわいらしいシフォンケーキが完成します。子供の誕生日のお祝いのシーンなどにも最適な一品です。

爽やかレモンシフォンケーキ by ピポポタマス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④フルーツのデコレーション

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290008426/

生クリームを塗ったシフォンケーキにいちごやキウイなどのフルーツを盛り付けた、誕生日のお祝いにも人気のデコレーションアレンジです。ケーキの上面に生クリームで土手を作ると、フルーツが安定して落ちにくくなります。パインやグレープフルーツのような重みのあるフルーツを乗せると、柔らかいシフォンケーキが潰れる可能性があるため、注意してください。

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