ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限とは?値段や日持ちする保存法など紹介!

ニューヨークパーフェクトチーズとは何か知っていますか?東京駅にオープンして話題になりましたよね。今回は、ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限を〈冷凍・冷蔵・常温〉別に比較して、期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。ニューヨークパーフェクトチーズの日持ちする保存方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. ニューヨークパーフェクトチーズとは?
  2. ニューヨークスタイルのチーズケーキ専門店
  3. ニューヨークパーフェクトチーズの値段
  4. ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限はどのくらい?保存法は?
  5. 冷蔵・常温で1ヶ月半日持ちする
  6. 冷凍は2ヶ月程度日持ちする
  7. ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限切れはいつまで食べられる?
  8. 賞味期限の定義
  9. 賞味期限切れでも腐っていなければ食べられる
  10. ニューヨークパーフェクトチーズは賞味期限が切れて腐るとどうなる?
  11. ①匂い
  12. ②見た目
  13. ③味わい
  14. ニューヨークパーフェクトチーズの通販商品を紹介!
  15. ①12個入り NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ
  16. ②NEWYORK PERFECT CHEESE メープルチーズ 8個入り
  17. ③NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ ケーキ エスカルゴ 4個入り
  18. ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限に注意しよう

ニューヨークパーフェクトチーズとは?

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近年ニューヨークパーフェクトチーズと呼ばれる店が注目されていますが、これはどのような店なのでしょうか。ここでは、ニューヨークパーフェクトチーズの正体や、取扱商品の値段について解説します。

ニューヨークスタイルのチーズケーキ専門店

ニューヨークパーフェクトチーズとはニューヨークスタイルのチーズケーキ専門店で、主に以下の3つのお菓子を取り扱っています。

・ニューヨークパーフェクトチーズ
・メープルチーズ
・チーズエスカルゴ


ニューヨークパーフェクトチーズとは、東京都のかみなり舎が手掛ける洋菓子店です。ニューヨークパーフェクトチーズのお菓子は、日本人のフロマジェや元ホワイトハウスペイストリーのシェフ、フランス最高峰のMOFチーズ職人の3名によって監修されています。2017年に1号店となる店舗が東京駅の構内に開店して以来、人気を集めています。

ニューヨークパーフェクトチーズは、ゴーダチーズ入りのラングドシャ生地で、ミルククリームとチーズ味のチョコを包んで仕上げたお菓子です。1日につき平均で15,000個もの売上を記録し、東京で人気のお土産として広く知られるようになりました。

メープルチーズは、メープルクリームを包んで焼き上げた、マーブル模様のベイクドチーズチーズケーキです。チーズエスカルゴは、チェダーチーズを配合した柔らかい生地で、バニラとラム入りのクリームを巻いたロールケーキのことを指します。

ニューヨークパーフェクトチーズの値段

個数 値段
5個 718円
8個 1000円
12個 1500円
15個 1875円
18個 2250円

上記の表は、税抜のニューヨークパーフェクトチーズの値段を容量別に示したものです。なお、15個入りは大丸札幌店では取り扱っていません。1個あたりの値段は、5個入りは143円、8個から18個入りのものはいずれも125円となっており、8個以上の容量のものを選んだほうがコストパフォーマンスが高いことが分かります。

ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限はどのくらい?保存法は?

出典:http://yamamoto-ricopin.blog.jp/archives/32432979.html

ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限はどのくらいで、どのように保存したらよいのでしょうか。ここでは、ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限と保存方法について解説します。

冷蔵・常温で1ヶ月半日持ちする

ニューヨークパーフェクトチーズは冷蔵または常温で1か月半程度日持ちするため、お土産としても人気のお菓子です。常温の場合は、直射日光が当たる場所を避けて、15℃から30℃の場所で保存してください。日光が差す場所や高温多湿の環境に置くと、ラングドシャ生地に包まれたクリームとチョコが溶けることがあります。

室温が30℃を超える夏場にニューヨークパーフェクトチーズを保存する際には、個包装の袋に入れたままの状態で冷蔵室で保存するのがおすすめです。冷蔵室に入れると品質を保ちながら保存できるうえに、クリームとチョコが冷えて常温のものとは違った美味しさが味わえます。

冷凍は2ヶ月程度日持ちする

お土産としてもらったニューヨークパーフェクトチーズが賞味期限内に食べ切れない場合は、冷凍すれば2か月程度日持ちさせることができます。冷凍する際には、個包装の袋に入ったままのニューヨークパーフェクトチーズを冷凍室に入れてください。

ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限切れはいつまで食べられる?

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ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限が切れた場合、いつまでなら安全に食べることができるのでしょうか。ここでは、賞味期限の定義や、期限を過ぎても食べられるかどうかについて解説します。

賞味期限の定義

賞味期限とは、特定の保存方法通りに未開封の状態で保存した場合、食品の品質が変化せず美味しく食べられる年月日のことを指します。消費期限は、未開封で特定の保存方法通りに保存した食品が安全に食べられる期限のことで、賞味期限とは異なります。賞味期限は安全係数を掛けて算出するため、表示された賞味期限を多少過ぎても安全に食べることが可能です。

賞味期限切れでも腐っていなければ食べられる

賞味期限が表示されているニューヨークパーフェクトチーズは、期限が数日程度切れても腐っていなければ食べられます。ただし、これはニューヨークパーフェクトチーズを正しい方法で保存していた場合に限ります。暖かい場所に長時間保存した場合は賞味期限内であっても腐ることがあるため、食べる前に腐っていないかよく確認してください。

(*お菓子の賞味期限切れについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

お菓子の賞味期限切れはいつまでOK?1ヶ月後はNG?日持ちする保存方法も伝授!

ニューヨークパーフェクトチーズは賞味期限が切れて腐るとどうなる?

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ニューヨークパーフェクトチーズは、賞味期限が切れて腐るとどのような状態になるのでしょうか。ここでは腐ったニューヨークパーフェクトチーズの特徴を、匂いや見た目、味わい別に解説します。

①匂い

ニューヨークパーフェクトチーズなどのクッキーから以下のような匂いがしたら、腐っている可能性が高いです。

・異臭がする
・油臭い


ニューヨークパーフェクトチーズは濃厚なバターやチーズの香りが特徴的なお菓子ですが、湿気や空気などの影響を受けるとバターの油脂が酸化してしまいます。このような状態になったニューヨークパーフェクトチーズは、油臭さや異臭を発することがあります。

②見た目

ニューヨークパーフェクトチーズのようなクッキー類が腐ると、見た目に以下のような変化が現れます。

・表面にカビが生える
・糸を引く
・虫が湧く


冷蔵室で保存したニューヨークパーフェクトチーズをすぐに食べずに長時間常温に置いたり、高温多湿の場所で保存したりすると結露が発生し、カビが生える原因に繋がります。そのほかにも、ニューヨークパーフェクトチーズの表面に腐敗菌が増殖して糸を引くほか、腐敗臭を好む虫が湧く場合もあります。

③味わい

ニューヨークパーフェクトチーズなどのクッキーが腐っていることに気が付かず口にした場合、以下のような味わいを感じることがあります。

・味が変わっている
・嫌な味がする
・口当たりが悪い


ニューヨークパーフェクトチーズに含まれるバターの油脂が酸化すると、古くなった油のような嫌な風味に変化します。このようなニューヨークパーフェクトチーズを食べると胸焼けを感じるほか、食中毒を発症する恐れがあるため注意してください。また、ラングドシャ生地が湿気を吸収して食感が落ちることもあります。

ニューヨークパーフェクトチーズの通販商品を紹介!

最寄りにニューヨークパーフェクトチーズの店舗や取り扱っているお土産店がない場合は、通販で購入するとよいでしょう。ここでは、通販で買えるニューヨークパーフェクトチーズの人気のお菓子を紹介します。

①12個入り NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ


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12個入り NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ

ニューヨークパーフェクトチーズは一番人気のお菓子で、店舗やお土産店でもすぐに売り切れてしまうことがあるため、通販を利用して確実に入手するのがおすすめです。一般家庭へのお土産に最適な容量ですが、日持ちするため自宅用に購入して少しずつ食べてもよいでしょう。

②NEWYORK PERFECT CHEESE メープルチーズ 8個入り

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メープルチーズは5個入りと8個入りの2種類があり、こちらは数日で2~3人で食べ切れる容量です。箱のデザインがおしゃれなので、女性へのお土産としても人気があります。賞味期限は2週間程度とニューヨークパーフェクトチーズよりも短いため、なるべく早めに食べ切るようにしてください。

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③NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ ケーキ エスカルゴ 4個入り

出典:https://m.media-amazon.com/images/I/41ZyJEAbVfL._AC_.jpg

低価格で自宅用としても人気が高い、4個入りのチーズエスカルゴです。お土産として贈る場合は、容量の多い6個入りのものを選ぶとよいでしょう。チーズエスカルゴは3週間程度日持ちするので、ゆっくり味わうことができます。

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ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限に注意しよう

ニューヨークパーフェクトチーズは軽い口当たりと濃厚なチーズの味わいが美味しく、東京土産として人気のお菓子です。ニューヨークパーフェクトチーズは1ヶ月半程度日持ちするので長く楽しめますが、いつの間にか賞味期限が切れて腐り、食べられなくなる場合もあります。ニューヨークパーフェクトチーズの賞味期限に注意して、美味しく食べましょう。

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