クリスマスのごちそうレシピ20選！おしゃれ＆豪華な料理メニューを紹介！

クリスマスのごちそう料理に合わせて、スープを付け合わせるのもおすすめです。ここでは栄養を補いつつおしゃれに見える、クリスマスにおすすめのスープレシピを紹介します。

クリスマスに食べ応えのあるスープを用意したい時に、おすすめのレシピです。豚肩ロースを切らずに野菜と煮込むことで、旨味が閉じ込められます。豚肉を食べやすく切って盛り付けたスープは、前菜としても喜ばれる一品です。

色鮮やかで優しい味わいのかぼちゃのポタージュも、クリスマスのごちそうを引き立ててくれる人気の一品です。牛乳や豆乳の量を調整することで風味を変えることができ、隠し味に加えたヨーグルトがコクを与えてくれます。

クリスマスに最適な、赤いスープが手軽に作れることで人気のレシピです。玉ねぎやにんじん、じゃがいもを煮込んでビーツを加えて作るので、食べ応えがあります。具材をブレンダーで攪拌することで、舌触りがなめらかなスープに仕上がります。

子供から大人まで喜ばれるコーンポタージュにトッピングをするだけで、クリスマスにふさわしいスープが作れます。茹でてみじん切りにしたブロッコリーを円形に並べてにんじんを乗せると、リースのような華やかなスープが完成します。スープに昆布だしを加えることで、旨味も感じられる一品です。