じゃがいもを使った幼児食レシピ22選!作り置きできる簡単おかずも紹介!
【料理ブロガー監修】じゃがいもを使った幼児食のレシピを知っていますか?1歳や2歳の幼児に何を作ればいいのでしょうか?
今回は、じゃがいもを使った幼児食の人気レシピを〈副菜&サラダ・主食&メインのおかず・主食・おやつ〉など系統別に紹介します。お弁当用に簡単で冷凍・作り置きできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- じゃがいもを使った幼児食は何がある?
- じゃがいもを使った幼児食【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①じゃがいもと野菜のチーズガレット
- ②幼児食にぴったりポテトサラダ
- ③じゃがいもと玉ねぎでジャーマンポテト
- ④ポテトオムレツ
- ⑤スマイルポテト
- ⑥じゃがいものパリパリ焼き
- ⑦じゃがいもきんぴら
- じゃがいもを使った幼児食【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①ポテトとひき肉のミルクグラタン
- ②クラムチャウダ―
- ③ツナとチーズの焼きコロッケ
- ④肉じゃが
- ⑤ほうれん草とじゃがいものマヨチーズ焼き
- ⑥鉄分が摂れる幼児食 豚レバーとじゃがいもの炒め物
- ⑦鮭とじゃがいものケチャップ炒め
- じゃがいもを使った幼児食【主食】人気レシピ
- ①新じゃがポテトドッグ
- ②鮭とじゃがいもの炊き込みご飯
- ③じゃがいもとベーコンのクリームパスタ
- ④ケークサレ
- じゃがいもを使った幼児食【おやつ】人気レシピ
- ①じゃがいもポッキー
- ②コロコロじゃがいもドーナツ
- ③ポテトチップス
- ④じゃがいもの甘辛おやき
- じゃがいもを使った幼児食を作ってみよう!
朝食やおやつに人気のケークサレは、ホットケーキミックスで簡単に作れて、栄養満点と評判です。一切れずつラップに包んで冷凍しておくと、温めるだけですぐに食べられてとても便利です。
どめさん
料理ブロガー
新じゃがを皮ごと丸ごと使った、新じゃがポテトドッグはいかがでしょうか。食事はもちろん、おやつにもぴったりですよ。新じゃがいものホクホク感とホットケーキミックスを使った衣は相性抜群で、子どもも喜んで食べてくれそうですよね。新じゃがいもが手に入らない場合は、通常のじゃがいもの皮をむいて小さくカットしてから作ってみてくださいね。
じゃがいもを使った幼児食【おやつ】人気レシピ
幼児期のおやつは、栄養やエネルギーを補う重要な役割を担っています。子供が喜ぶ、簡単で美味しいレシピを紹介するので、ぜひ子供達と一緒に作ってみてください。
①じゃがいもポッキー
オーブンなし、トースターで作れる簡単おやつのレシピです。素朴な味わいとポリポリとした食感が面白く、小さな子供にも気に入ってもらえます。1、2歳の子供が食べる場合は黒コショウは入れずに、少しの塩のみで味付けをする方が食べやすいです。
②コロコロじゃがいもドーナツ
おやつにも朝ごはんにもぴったりなドーナツは、ホットケーキミックスを使用しています。ころんとした見た目の可愛さで、小食の子もついつい手が伸び、たくさん食べてくれます。
③ポテトチップス
添加物が気になるポテトチップスも手作りすれば、安心して食べられます。塩の量を調整したり、コンソメや粉チーズをかけたり、ディップソースをつけたりと色々アレンジするのもおすすめです。
④じゃがいもの甘辛おやき
実際に保育園のおやつで食べられている、じゃがいもおやきのレシピです。材料はとても少なく、家にあるものだけで作るので、料理初心者にも嬉しい一品となっています。手づかみ食べにもちょうどよく、離乳食期の子供でも食べられます。