人気1位｜スペアリブのオーブン焼きの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

スペアリブとは肋骨周りの肉のことで、豚肉が一般的ですが牛や鶏でもあります。今回はバーベキューや煮込み料理など様々なスペアリブ料理の中でも、簡単で華やかに見えるスペアリブ料理・オーブン焼きの人気レシピを紹介します。

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（＊スペアリブの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ニンニクと生姜でシンプルに味付けした、簡単スペアリブです。スペアリブに味が染み込みやすいよう切り込みを入れ、調味料に漬けます。フライパンで調理するなら15分、オーブン調理の場合は半日漬けてください。

某アトラクションパークで人気だった、ブラックペッパーの香りが美味しいポークリブの再現レシピです。両面塩胡椒をしたポークリブをフライパンで焼き、調味料と煮込んで火を通します。最後に表面を、トースターやオーブンで焼いたら完成です。