二階堂麻奈美

ライター

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飲食店を20年経営後、料理家として独立。調理師・ナディアアーティスト・柳原料理教室師範科・日本ロジカル調理協会®︎認定講師・野菜ソムリエ。​千葉県八千代市の自宅にて料理教室を主宰。レシピ開発・出張シェフ・企業向けランチプロデュース等を行う。