チャーハンの具のおすすめ27選！定番〜変わり種まで具沢山レシピで紹介！

一品で簡単に食事を済ませたり、変わり種でおつまみにしたりと家庭でのチャーハン作りはバリュエーションが豊富です。今回は定番から変わり種といった色んな種類の具材を使ったチャーハンの、簡単で人気のアレンジレシピを紹介します。家庭で作る定番のチャーハンを美味しく作るコツも紹介するので、ぜひ最後まで読んでみて下さい。

具沢山のものからシンプルなものなど特徴はありますが、チャーハンは中華料理の定番としてメニューに無い店はほとんどないほどの定番メニューです。そんなチャーハンの具材の中で、定番の中でも食べ応えがあり人気の高い肉・海鮮のおすすめ具材を紹介します。

からしとマスタードの風味を効かせることで、ハムの塩分を活かした味付けでも物足りなさが無く減塩も期待できるレシピです。ハムとマスタードを余らせてしまいがちな人におすすめです。変わり種のからし風味が、定番のハムを飽きの来ない味に仕上げています。

そのままおにぎりにしても美味しい人気の組み合わせで、米との相性抜群のチャーハンに仕上がります。炒めると酸味は飛ぶので、梅に抵抗のある人にもおすすめです。簡単で具沢山なのに、あっさりと楽しめるチャーハンです。

チャーシューを使ったチャーハンは、町中華やラーメン屋の定番です。チャーシューを使いタレの旨味とソース類の醬を組み合わせると、家でも本格的なチャーハンの味が簡単に再現できます。チャーシューは切れ端や少量でも味が格上げされるので、ぜひ試して下さい。