チャーハンの具のおすすめ27選！定番〜変わり種まで具沢山レシピで紹介！

香りが強くコクのあるニラと、ナンプラーの風味を合わせたエスニック風チャーハンです。温玉を崩すと優しい風味にも変化するので、エスニックが苦手な人にもおすすめです。バジルや香菜を足すのも、簡単で人気のあるエスニックアレンジに仕上がります。

がっつりニンニクを効かせたガーリックチャーハンは、具沢山にしても味が物足りなくならないのでボリュームが欲しい時にもおすすめです。ニンニクでベースの味がしっかりと決まるので、好みの具材や調味料を足して楽しみましょう。

チャーハンや天津飯の彩りで少量入っているイメージのグリーンピースは、しっかり入れると風味豊かに仕上がり好きな人には欠かせない定番の具材です。グリーンピースが苦手な人も、チャーハンに入れるのは別物と思ってぜひ試して下さい。

定番どころか王道になりつつあるほど人気のレタスチャーハンは、レタスの火の通り具合を好みに仕上げるのがポイントです。このレシピでは後から加えることでシャキッとさせているようですが、色んなタイミングを試して好みの食感を見つけて下さい。

みじん切りにしたキャベツのチャーハンは、野菜嫌いの子供も食べやすくボリュームアップにもなるレシピです。ダイエット中なら米の代用にすれば、低糖質のチャーハンにもなります。レシピのようにカニカマやしらすなど、ダシの出るものを入れると相性抜群です。