ペッパーランチに合う献立レシピ15選！付け合わせやスープのおすすめを紹介！

ペッパーランチの人気メニューであるペッパーライスは、ご飯とともに牛肉・トウモロコシ・ネギなどをバターで炒めた料理です。家庭でもホットプレートやスキレットを使って簡単に作れますが、どのようなおかずと組み合わせると良いのでしょうか。今回は、ペッパーランチ風のペッパーライスに合うおかずの人気レシピを紹介します。

ここでは、ペッパーランチ風のペッパーライスに合う副菜・サラダの人気レシピを紹介します。献立に合わせると、ペッパーライスだけでは不足しがちな野菜を補うことができます。

ペッパーランチでは、サイドメニューのわかめサラダをペッパーライスに合わせるのが人気です。酢や醤油を合わせたドレッシングをかけ、さっぱりした風味に仕上げましょう。

アボカドやトマトなどを使ったコブサラダは、牛肉やバーベキューソースとの相性が良いサラダです。彩りが良く華やかな雰囲気に仕上がるので、パーティーやおもてなしの際にも適しています。ドレッシングも好みに合わせて変えることができるので、子供から大人まで美味しく食べられます。

ダイエットや節約に役立つ副菜を作りたい場合は、もやしのナムルがおすすめです。味付けにめんつゆを使うと、ペッパーライスとの相性も良くなります。茹でた食材は、しっかり水分を切ることがポイントです。

子供のいる家庭は、ペッパーライスにポテトサラダを付け合わせるのがおすすめです。このレシピでは、ポテトサラダにチーズ・バター・牛乳を加えてグラタン風に仕上げているので、より子供好みの味わいになります。