タコ飯に合う献立おかず17選!副菜・付け合わせや弁当向きメニュー例も紹介!

タコ飯に合う献立おかずを知っていますか?選ぶおかずによって食卓の雰囲気が変わります。今回は、<副菜・付け合わせ・汁物・主菜>別のタコ飯に合う献立おかずを17選で紹介します。<お弁当>などに向く献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. タコ飯に合う献立おかずは何がある?
  2. タコ飯の献立に合う献立おかず【副菜・付け合わせ】
  3. ①ほうれん草のおひたし
  4. ②枝豆とひじきのツナマヨサラダ
  5. ③中華もやしサラダ
  6. ④きゅうりとわかめの酢の物
  7. ⑤小松菜と油揚げの煮浸し
  8. ⑥ゆず大根
  9. タコ飯の献立に合う献立おかず【スープ・汁物】
  10. ①豚汁
  11. ②中華卵わかめスープ
  12. ③きのこの生姜スープ
  13. ④千切りキャベツのスープ野菜
  14. ⑤茶碗蒸し
  15. タコ飯の献立に合う献立おかず【主菜】
  16. ①鶏胸肉のみぞれ煮
  17. ②もやしと豚バラのポン酢がけ
  18. ③冷しゃぶ
  19. ④あさりの酒蒸し
  20. ⑤ミルフィーユ鍋
  21. ⑥ぶりの塩焼き
  22. タコ飯の献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  23. 献立メニュー①
  24. 献立メニュー②
  25. タコ飯に合う献立おかずで美味しく食べよう

タコ飯に合う献立おかずは何がある?

タコの旨みが存分に味わえるタコ飯は、簡単にできる海鮮の炊き込みご飯として人気の料理です。和食の定番のタコ飯の献立には和風のおかずが良く合いますが、洋風の主菜や副菜と組み合わせるのも良いでしょう。今回はタコ飯の献立に合うおかずを、副菜・汁物・主菜に分けて紹介します。

タコ飯の献立に合う献立おかず【副菜・付け合わせ】

タコ飯の献立には和風のおかずで統一するほか、味付けや調理法によっては洋風や中華風の副菜も合わせられます。ここからは、タコ飯を仕込んだ後に簡単にできる副菜や付け合わせのレシピを6品紹介します。

①ほうれん草のおひたし

出典:https://cookpad.com/recipe/2850166

タコ飯の献立に合わせる定番の付け合わせは、ほうれん草などの青菜を使ったおひたしです。柔らかさが魅力のタコ飯の献立には、手早く湯がいたほうれん草のおひたしの食感がアクセントになります。ほうれん草は湯がいて水気を絞るとえぐみが和らぐため、老若男女に問わず好まれるでしょう。

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②枝豆とひじきのツナマヨサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/2202249

冷凍枝豆とひじきを使ったサラダは味付けにめんつゆを使っているので、和風のタコ飯とも良く合います。タコ飯に多く含まれているタウリンは、枝豆に含まれるカリウムと一緒に摂取すると高血圧予防の効果が期待できます。タコ飯の献立で旨みを味わうだけでなく、栄養も効率的に摂りたい人におすすめです。

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③中華もやしサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1595710

柔らかい食感が魅力のタコ飯の献立には、もやしときゅうりの歯応えが楽しめるサラダがよく合います。このレシピは中華風の味付けですが、酢が入ってさっぱりしているのでどんな料理にも合わせやすいです。タコ飯を炊いている間に簡単に出来るので、あと一品欲しい時にもおすすめの副菜です。

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④きゅうりとわかめの酢の物

出典:https://cookpad.com/recipe/1786755

タコ飯を食べる時の副菜におすすめなのが、きゅうりとわかめを使った酢の物です。食欲の無い時でも、酢の効果で食が進むため美味しくタコ飯を味わえます。タコ飯と一緒に濃い味付けのおかずを食べる時にも、酢の物を付け合わせに選べば箸休めになって献立のバランスが良くなるでしょう。

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⑤小松菜と油揚げの煮浸し

出典:https://cookpad.com/recipe/3610954

小松菜のような緑黄色野菜を使った付け合わせをタコ飯の献立に合わせると、食卓の彩りが良くなります。小松菜にはのどや鼻の粘膜を健康に保つβカロテンが多く含まれており、油揚げなど脂質を含む食材と一緒に摂ると吸収率が上がります。

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⑥ゆず大根

出典:https://cookpad.com/recipe/2065507

タコ飯の献立でさっぱりした付け合わせを取り入れたい時は、香り高いゆず大根がおすすめです。タコ飯の献立で主菜や副菜に味が濃い物を選んでも、付け合わせのゆず大根を食べると口内がすっきりするので、タコ飯の旨みを十分に感じられるでしょう。大根の代わりにカブや長芋を漬けても美味しく食べられます。

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タコ飯の献立に合う献立おかず【スープ・汁物】

タコ飯のような炊き込みご飯には、味噌汁や薄味のスープが良く合います。具材を数種類使った汁物を足すと、タコ飯の献立の栄養バランスが整うでしょう。ここからは、タコ飯の献立におすすめなスープや汁物の簡単レシピを5品紹介します。

①豚汁

出典:https://cookpad.com/recipe/2589854

タコ飯などの炊き込みご飯は、具がたくさん入った温かい味噌汁が良く合います。タコ飯の献立に合わせた主菜や副菜に野菜が足りない時でも、豚汁を合わせると十分に野菜を摂取できます。豚汁に入れる野菜では大根や人参、ゴボウなどの根菜類が人気ですが、冷蔵庫にある他の野菜で代用しても美味しく食べられるでしょう。

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②中華卵わかめスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1438866

中華風のスープでも、極端に濃い味付けでなければタコ飯の献立に合います。わかめがと卵が入ったシンプルなスープは、タコ飯の旨みを引き立ててくれるでしょう。薄味のスープは味がぼやけてしまいがちですが、こちらのレシピはごま油とごまがアクセントになっているためコクも感じられると人気です。

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③きのこの生姜スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1935570

魚介だけでなく他の食材の旨みも感じたい人は、タコ飯の献立にきのこを使ったスープを取り入れてみましょう。タコ飯はグルタミン酸、きのこにはアルギニン酸という旨み成分が多く含まれており、お互いを引き立てて深みが出ます。きのこの生姜スープはしめじやえのきだけでなく、他のきのこ類を入れても美味しくできます。

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④千切りキャベツのスープ野菜

出典:https://cookpad.com/recipe/3396560

コンソメ味のスープも、野菜をたくさん入れると優しい風味になりタコ飯によく合います。千切りキャベツは火を通すことでかさが減るため、サラダだと量が食べられない人にもおすすめです。このスープにはプチトマトやブロッコリーが入っているので、タコ飯の献立に取り入れると彩りが良くなるでしょう。

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⑤茶碗蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/2609269

タコ飯の食感を楽しみたい時には、なめらかな口当たりが人気の茶碗蒸しを合わせるのがおすすめです。このレシピは鍋にお湯を張って作るため、蒸し器の無い家庭でも簡単に作れます。具材は自由なので、タコ飯を作る時にタコが余れば茶わん蒸しに入れても良いでしょう。

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タコ飯の献立に合う献立おかず【主菜】

タコ飯はタンパク質が豊富なタコがたくさん使われているため、副菜や汁物を合わせるだけでも献立として成り立ちますが、肉や魚がないと物足りないと感じる人もいるでしょう。ここからはタコ飯の献立に合わせるのにおすすめな主菜を6品紹介します。

①鶏胸肉のみぞれ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/3700009

鶏胸肉のみぞれ煮はしっかりとした味付けでも大根おろしでさっぱり食べられるため、よりタコ飯が進みます。鶏胸肉はパサつきやすいですが、このレシピでは下処理で酒と酢に漬け込んでいるため柔らかくしっとり仕上がります。仕上げに万能ネギをトッピングして、彩り良く仕上げましょう。

やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮 by えこレピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②もやしと豚バラのポン酢がけ

出典:https://cookpad.com/recipe/1927556

タコ飯を食べる時には、さっぱりとしたおかずを合わせたい人も多いです。もやしと豚バラのポン酢がけは食欲が落ちている時でも食べやすく、あっさりしているのでタコ飯にもよく合います。レンジで簡単に調理できるので、タコ飯の献立でおかずを複数用意したい時にもおすすめです。

レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ by k〜mom 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③冷しゃぶ

出典:https://cookpad.com/recipe/5109430

タコ飯の献立で簡単にボリュームを出したい時におすすめなのが、冷しゃぶです。冷しゃぶはかけるタレによって味付けが変わるので、簡単に食べる人の好みに合わせられます。お肉と一緒に野菜が摂れるのも人気のポイントです。このレシピでは豚肉を使っていますが、牛の薄切り肉や鶏胸肉のスライスを使っても良いでしょう。

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④あさりの酒蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/1140056

タコ飯の献立で魚介を存分に味わいたい人におすすめなのが、あさりの酒蒸しです。あさりの旨みが凝縮した酒蒸しは魚介好きに人気があり、タコ飯の献立にもぴったりです。あさりの砂抜きはタコ飯を仕込む前に始めると、段取りよく調理できます。

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⑤ミルフィーユ鍋

出典:https://cookpad.com/recipe/2924774

簡単にできるところが人気のミルフィーユ鍋は、薄味で仕上げるためタコ飯の献立にもおすすめです。鍋物はご飯が進みにくいと感じる人もいますが、タコ飯のような炊き込みご飯の場合は心配いりません。野菜をたくさん食べられるため、タコ飯の献立の栄養バランスも整うでしょう。

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⑥ぶりの塩焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/1114378

魚介類が好きな人におすすめなのは、タコ飯とぶりの塩焼きの組み合わせです。こちらのレシピはフライパンを使って焼くため、グリルがない家庭でも簡単に作れます。小麦粉をまぶして香ばしく焼いてあるので子供にも人気があります。

簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ by kcochibi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

タコ飯の献立メニュー・組み合わせ例を紹介!

タコ飯の旨みを引き立てるには、どんなおかずを組み合わせると良いのでしょうか。タコ飯をお弁当に入れる時も、どんなおかずを詰めると良いか悩みます。ここからはタコ飯の献立メニューの組み合わせ例を、家で食べる時とお弁当に入れる時の2パターン紹介します。

献立メニュー①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/76357

夕食におすすめのタコ飯の献立例は、以下の通りです。

・タコ飯
・サバの塩焼き
・ごまみそ肉じゃが
・ナス南蛮
・まいたけと人参のきんぴら
・ほうれん草と白菜の味噌汁
・大根おろし


タコ飯に魚の主菜を合わせるなら、サバの塩焼きのようにシンプルな味付けのおかずがおすすめです。大根おろしを添えるとサバ塩焼きがさっぱり食べられるので、タコ飯の旨みを感じやすくなります。タコ飯の献立は野菜が不足しやすいですが、ナス南蛮やきんぴら、ほうれん草と白菜の味噌汁を合わせると栄養バランスが良くなるでしょう。

たこ飯×サバ塩焼き×ごまみそ肉じゃが by tommy 0304 [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー②

出典:https://cookpad.com/user_kondates/168560

タコ飯をお弁当に入れる時の献立例は以下の通りです。

・タコ飯
・魚缶詰のすりごままぶし
・玉ねぎとわかめのおかかマヨ醤油和え
・大葉の卵焼き
・アスパラガスの味噌炒め
・魚肉ソーセージのフライ


タコ飯をお弁当に入れるときは、玉ねぎとわかめのおかかマヨ醤油和えや大葉の卵焼きのようなさっぱり食べられるおかずがおすすめです。魚肉ソーセージのフライは手早く作れるので、忙しい時にも活躍します。はんぺんやちくわなど、加熱済の練り製品で代用しても良いでしょう。

普段着のお弁当 №301 by ek4 [クックパッド] みんながのせた献立

タコ飯に合う献立おかずで美味しく食べよう

タコの旨みを活かしたタコ飯は、和風洋風にこだわらず薄味のおかずを合わせるのがおすすめです。また、野菜が不足しやすいタコ飯の献立には、野菜を使った副菜や汁物を合わせると栄養バランスも良くなります。タコ飯に合うおかずや汁物で献立を組み、美味しくいただきましょう。

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