ルーローハンの献立レシピ15選！副菜・スープ・付け合わせのおすすめを紹介！

台湾料理の中でも人気が高いルーローハンですが、献立を考える際に何を付け合わせたらよいか悩む人もいそうです。ここではルーローハンによく合う、副菜とスープのレシピを紹介します。台湾料理でなくても合うおかずも多いので、気になるレシピを作ってみましょう。

ルーローハンは主菜と主食を兼ねているので、副菜を加えるだけで簡単に献立が豪華になります。ここではルーローハンによく合う、副菜や付け合わせのおかずを紹介します。

ルーローハンは味付けが甘めなので、オイスターソースのコクが感じられるこのレシピがピッタリです。一味唐辛子を入れてピリ辛にすることで、より食が進みます。

献立にルーローハンのおかずになる一品を添えたいなら、このレシピがおすすめです。にんにくのみじん切りとごま油で炒めたチンゲン菜が、ルーローハンによく合います。

台湾料理の副菜として有名な小籠包も、ルーローハンの献立によく合います。このレシピのように餃子の皮を使うと、手早く作れるので便利です。

台湾の屋台でよく見かける空心菜炒めも、ルーローハンの献立に合うおかずです。にんにくとウエイパーがあえば、調理時間も3分程度しかかかりません。