ルーローハンの献立レシピ15選！副菜・スープ・付け合わせのおすすめを紹介！
【料理ブロガー監修】ルーローハンの献立に合う料理を知っていますか？今回は、ルーローハンの献立に合う料理の人気レシピを〈副菜&付け合わせ・スープ〉など系統別に紹介します。ルーローハンの献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ルーローハンの献立に合う料理は？副菜・付け合わせは何がいい？
- ルーローハンの献立に合う料理【副菜・付け合わせ系】人気レシピ
- ①こんにゃくとピーマンのオイスターソース炒め煮
- ②桜エビとチンゲン菜の炒め物
- ③台湾料理の副菜といえば小籠包
- ④簡単空心菜炒め
- ⑤生菜炒菜（セイサイチャオツァイ）
- ⑥小松菜のナムル
- ⑦もやしのナムル
- ⑧大根のゆず漬け
- ルーローハンの献立に合う料理【汁物・スープ系】人気レシピ
- ①下水湯（シャスェタン）
- ②簡単わかめと長ネギのスープ
- ③白菜と卵のスープ
- ④酸辣湯
- ⑤キムチの豆乳スープ
- ⑥中華風卵スープ
- ⑦貢丸湯（ゴンワンタン）
- ルーローハンの献立メニュー例は何がある？
- ①献立メニュー例〜晩酌したい人におすすめ〜
- ②献立メニュー例〜ランチにおすすめ〜
- ③献立メニュー例〜台湾料理でまとめたい人におすすめ〜
- ルーローハンにの献立に合う人気レシピを作ってみよう！
⑥中華風卵スープ
ルーローハンの献立に彩りも添えたい時には、中華風卵スープがおすすめです。かきたまの優しい味わいとトマトの酸味が、甘辛い豚肉とよく合い美味しく食べられます。
⑦貢丸湯（ゴンワンタン）
ルーローハンとともに台湾料理で献立をまとめたいなら、貢丸湯（ゴンワンタン）もよいでしょう。台湾の肉団子入りのスープをさし、パクチーを入れても美味しいです。
どめさん
料理ブロガー
白菜と春雨のスープはいかがでしょうか。シンプルな味わいで、ルーローハンの邪魔をせず、美味しさを引き立ててくれますよ。ツルンと喉越しの良い春雨も入っているので、食感の違いも楽しむことができますよ。
ルーローハンの献立メニュー例は何がある？
ルーローハンは食べ応えがある主食で、スープやおかずなど組み合わせによってボリュームが変わります。栄養のバランスや気分を考慮して、献立を組み立てるのがおすすめです。ここではルーローハンの献立例を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
①献立メニュー例〜晩酌したい人におすすめ〜
ルーローハンを食べつつ晩酌したい人におすすめの献立例は、以下の通りです。
・ルーローハン
・空心菜炒め
・糸こんにゃくとえのきのバターポン酢炒め
・納豆やっこ
・中華卵スープ
ルーローハンが主食であり主菜でもある献立例となっており、副菜で野菜や豆製品が摂れるよう配慮しています。辛味や濃厚さ、さっぱりと様々な味わいの副菜が箸休めにもなり、食べ応えのある組み合わせとなっています。
②献立メニュー例〜ランチにおすすめ〜
ルーローハンにスープを添える、台湾の屋台風なランチメニューとしておすすめの献立です。
・ルーローハン
・下水湯（シャスェタン）
ルーローハンのこってりした味わいと、ハーブが香る下水湯（シャスェタン）の相性は抜群です。砂肝が入っているので噛み応えがあり、ルーローハンを食べ過ぎずに済みそうです。下水湯（シャスェタン）は煮込み時間も短めなので、ランチにピッタリです。