丼ものに合う献立11選!副菜おかずやスープをメニューごとに紹介!
丼ものの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、丼ものに合う献立レシピを〈しらす・ローストビーフ・うなぎ・親子・カツ・牛・まぐろ・チャーシュー・ビビンバ・豚・そぼろ〉など別に紹介します。丼ものに合うおかずに困ったら参考にしてみてくださいね。
(このページにはPRリンクが含まれています)目次
- 丼ものに合う献立のおかずは何がある?
- 【しらす丼】に合う献立のおかず
- 副菜:小松菜と油揚げの和風サラダ
- 汁物・スープ:あさりの味噌汁
- 【ローストビーフ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:レタスとトマトのデリ風サラダ
- 汁物・スープ:野菜のコンソメスープ
- 【うな丼】に合う献立のおかず
- 副菜:きゅうりとカニカマの酢の物
- 汁物・スープ:手まり麩のお吸い物
- 【親子丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ちくわとピーマンの塩昆布炒め
- 汁物・スープ:油揚げと野菜の味噌汁
- 【カツ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ポテトサラダ
- 汁物・スープ:食物繊維が摂れる味噌汁
- 【牛丼】に合う献立のおかず
- 副菜:白菜のさっぱりサラダ
- 汁物・スープ:かきたま汁
- 【まぐろ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:夕食時のつまみにもなる長芋のわさび醤油漬け
- 汁物・スープ:魚の旨味が溶け出たあら汁風味噌汁
- 【チャーシュー丼】に合う献立のおかず
- 副菜:サニーレタスのチョレギサラダ
- 汁物・スープ:チンゲン菜の中華風スープ
- 【ビビンバ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:海老と小松菜の塩炒め
- 汁物・スープ:わかめと卵の中華スープ
- 【豚丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ごぼうとにんじんのきんぴら
- 汁物・副菜:さつまいもと玉ねぎの味噌汁
- 【そぼろ・三色丼】に合う献立のおかず
- 副菜:大根とハムの和風サラダ
- 汁物・スープ:具沢山な豚汁
- 丼ものに合う献立で美味しく食べよう!
丼ものに合う献立のおかずは何がある?
丼をメインにした献立は、沢山のおかずを用意する手間が省けます。しかし、栄養バランスを考えると汁物やサラダを足すのがおすすめです。今回は、丼ものと相性の良い献立を丼別に紹介します。丼をメインにした献立で、おかずに困った際は参考にしてください。
【しらす丼】に合う献立のおかず
しらす丼には、しらすの風味を損なわない和風の献立がおすすめです。ここでは、しらす丼と相性の良い献立のおかずを紹介します。
(*しらす丼に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
副菜:小松菜と油揚げの和風サラダ
彩りが良く、しらすと相性が良い食材を使ったサラダです。めんつゆと生姜の風味が染みた厚揚げに、小松菜の瑞々しさが良く合います。小松菜は、歯応えが残るように茹ですぎないように注意しましょう。
汁物・スープ:あさりの味噌汁
しらす丼には磯の風味を楽しむ献立として、汁物にあさりの味噌汁がおすすめです。砂抜きをしたあさりは、殻同士を擦り合わせて良く洗い、表面のぬめりを落としてから使ってください。
【ローストビーフ丼】に合う献立のおかず
ローストビーフ丼はご飯とおかずが一体となった豪華な丼ですが、栄養バランスを考えると野菜多めの副菜や汁物が最適です。ここでは、ローストビーフ丼と相性の良い献立を紹介します。
副菜:レタスとトマトのデリ風サラダ
ローストビーフ丼は、葉野菜と相性が良いのでレタスを使ったサラダがおすすめです。玉ねぎや水菜、きゅうりなど他の野菜を足しても美味しいので試してみてください。トマトを具にしたドレッシングは、食べる直前にレタスと和えましょう。