カレーの献立に合うおかず30選!サラダ以外で付け合わせをもう一品!

【料理ブロガー監修】カレーに合うおかず・付け合わせを知っていますか?サラダ以外でもう一品欲しい時は何があるのでしょうか?今回は、カレーに合うおかず・付け合わせの人気レシピを〈野菜系・お肉系・魚介系〉など系統別に紹介します。カレーライスの献立の組み合わせ・メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、...
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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自宅でもほぼ毎日お菓子やパンを作り、ブログにレシピを投稿中です。レシピ提供や監修、コラムの執筆活動も行っています。

目次

  1. カレーの献立に合うおかずは?サラダ以外にもう一品が欲しい時は?
  2. カレーに合うおかず・付け合わせ【野菜系】人気レシピ
  3. ①キャベツの甘酢漬け
  4. ②焼きなすの煮浸し
  5. ③卵ともやしの甘酢あんかけ
  6. ④ラタトゥイユ
  7. ⑤カレーのお供に合うごぼうの揚げ物
  8. ⑥ブロッコリーとトマトのチーズ焼き
  9. ⑦簡単に作れるセロリのきんぴら
  10. カレーに合うおかず・付け合わせ【お肉系】人気レシピ
  11. ①豚肉ともやしの甘酢ごま和え
  12. ②カレーのお供におすすめのタンドリーチキン
  13. ③挽き肉とかぼちゃで作る簡単コロッケ
  14. ④大葉とチーズが入った具沢山のとんかつ
  15. ⑤ウィンナーとアスパラガスの肉巻き
  16. ⑥野菜入りコーンハンバーグ
  17. ⑦カレーのお供で人気の鶏の唐揚げ
  18. ⑧手羽元のポン酢煮
  19. ⑨豚となすの冷しゃぶ
  20. ⑩カレーとのアクセントに合う鶏肉とキャベツのトマト煮
  21. ⑪野菜とゆで卵を入れた具沢山のミートローフ
  22. ⑫鶏肉とじゃがいものガーリックバター焼き
  23. ⑬カレーと一緒にあっさり食べられるささみのピカタ
  24. ⑭トマトの酸味がカレーのお供に合うロールキャベツ
  25. ⑮味付け自由でカレーと相性が良いチキン南蛮
  26. ⑯ヘルシーな鶏肉の香草パン粉焼き
  27. カレーに合うおかず・付け合わせ【魚介系】人気レシピ
  28. ①カレーの味わいを引き立てる真鱈のムニエル
  29. ②カレーが進む鰤の竜田揚げ
  30. ③梅と大葉の鯵フライ
  31. ④タコと紫玉ねぎのカルパッチョ
  32. ⑤いかと海老の野菜炒め
  33. ⑥帆立のバターソテー
  34. ⑦カレーにそのまま付け合わせても美味しい鮪カツ
  35. カレーの献立に合う組み合わせ・メニュー例も紹介!
  36. 献立メニュー例①〜作り置きでカレーを簡単に用意できる献立〜
  37. 献立メニュー例②〜肉をたっぷり入れた元気が出るカレーの献立〜
  38. 献立メニュー例③〜野菜をしっかり摂れるカレーの献立〜
  39. カレーライスの献立にもう一品おかずを作ってみよう!

カレーの献立に合うおかずは?サラダ以外にもう一品が欲しい時は?

カレーは日本の国民食と言われるほどの食べ物で、カレーの食習慣がある海上自衛隊では、曜日感覚を失念しないために毎週金曜日をカレーの日と決めているそうです。ただ、カレーの頻度が多い場合、カレーと一緒に食べるものに迷うことは少なくありません。そこで今回は、サラダ以外のおかずでカレーに合う野菜の他、肉や魚料理などのレシピと献立を紹介します。

(*カレーに合うスープについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

カレーに合うスープ30選!付け合わせにピッタリな人気レシピを紹介!

カレーに合うおかず・付け合わせ【野菜系】人気レシピ

ここで紹介する野菜のおかずはカレーの箸休めや、カレーに不足する栄養を補うレシピが中心です。今回は、カレーに合うサラダ以外のおかず・付け合わせの野菜料理を7つ紹介します。

①キャベツの甘酢漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/4143567

甘酢で漬けたキャベツはカレーの箸休めに合い、カレーの献立にもう一品欲しいときにおすすめのおかずです。キャベツの他に人参やきゅうりなど、家にある野菜で簡単に作ることができます。

簡単☆キャベツのあっさり甘酢漬け by なつき☆ミ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

②焼きなすの煮浸し

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010011230/

しっかり味が染みた焼きなすと生姜の風味が食欲を引き立ててくれる、カレーが進むおかずです。また、冷めても美味しいので、季節に関係なく献立に入れやすいというメリットもあります。

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし レシピ・作り方 by ラズベリっち|楽天レシピ

③卵ともやしの甘酢あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/6122940

カレーに合う野菜料理で、ボリュームのあるおかずを作りたいときに参考になるレシピです。少しだけ残っているカレーを消費したり、カレーを食べる量を減らしておかず中心に食べたりするときにも活用できます。

節約♡もやしとたまごの中華あんかけ by kurumi55v 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

④ラタトゥイユ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060017132/

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