カレーに合う献立おかず30選！サラダ以外の副菜・付け合わせをもう一品！
【料理ブロガー監修】カレーに合うおかず・付け合わせを知っていますか？サラダ以外でもう一品欲しい時は何があるのでしょうか？今回は、カレーに合うおかず・付け合わせの人気レシピを〈野菜系・お肉系・魚介系〉など系統別に紹介します。カレーライスの献立の組み合わせ・メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- カレーの献立に合うおかずは？サラダ以外にもう一品が欲しい時は？
- カレーに合うおかず・付け合わせ【野菜系】人気レシピ
- ①キャベツの甘酢漬け
- ②焼きなすの煮浸し
- ③卵ともやしの甘酢あんかけ
- ④ラタトゥイユ
- ⑤カレーのお供に合うごぼうの揚げ物
- ⑥ブロッコリーとトマトのチーズ焼き
- ⑦簡単に作れる根菜のきんぴら
- カレーに合うおかず・付け合わせ【お肉系】人気レシピ
- ①豚肉と水菜のごま和え
- ②カレーのお供におすすめのタンドリーチキン
- ③挽き肉とかぼちゃで作る簡単コロッケ
- ④チーズトマトソースのとんかつ
- ⑤アスパラガスの肉巻き
- ⑥あっさり和風ハンバーグ
- ⑦カレーのお供で人気の鶏の唐揚げ
- ⑧手羽元のポン酢煮
- ⑨豚となすの冷しゃぶ
- ⑩カレーとのアクセントに合う鶏肉とキャベツのトマト煮
- ⑪野菜とゆで卵を入れた具沢山のミートローフ
- ⑫鶏肉とじゃがいものガーリックバター焼き
- ⑬カレーと一緒にあっさり食べられるささみのピカタ
- ⑭トマトの酸味がカレーのお供に合うロールキャベツ
- ⑮味付け自由でカレーと相性が良いチキン南蛮
- ⑯ヘルシーな鶏肉の香草パン粉焼き
- カレーに合うおかず・付け合わせ【魚介系】人気レシピ
- ①カレーの味わいを引き立てる真鱈のムニエル
- ②カレーが進む鰤の竜田揚げ
- ③梅と大葉の鯵フライ
- ④タコと紫玉ねぎのカルパッチョ
- ⑤いかと海老の野菜炒め
- ⑥帆立のバターソテー
- ⑦カレーにそのまま付け合わせても美味しい鮪カツ
- カレーの献立に合う組み合わせ・メニュー例も紹介！
- 献立メニュー例①〜作り置きでカレーを簡単に用意できる献立〜
- 献立メニュー例②〜肉をたっぷり入れた元気が出るカレーの献立〜
- 献立メニュー例③〜野菜をしっかり摂れるカレーの献立〜
- カレーライスの献立にもう一品おかずを作ってみよう！
家にある肉や野菜でおかずを作り、前日のカレーと合わせて短時間で用意できる献立です。
・モロヘイヤと夏野菜のカレー
・ラタトゥイユ
・鶏肉のカレー煮込み
・ミニトマトのみょうが入り甘酢漬け
この献立は、数日間カレーを食べる予定のある家庭でおすすめできます。カレーと一緒に冷蔵保存できるラタトゥイユをおかずにし、カレーに合う野菜や肉料理を2品ほど揃えるだけで、バランスの良いカレーの献立が完成します。
献立メニュー例②〜肉をたっぷり入れた元気が出るカレーの献立〜
カレーと一緒に肉を多く食べて、スタミナをつけたい人におすすめの献立です。
・カレー
・とんかつ
・ポテトサラダ
・トマトと玉ねぎのポン酢和え
・かぶの甘酢漬け
カレーととんかつを一緒にしっかり食べられるように、香味の効いたポテトサラダやさっぱりした味付けの副菜を揃えています。なお、前日からカレーを作って寝かせる場合は食中毒を避けるため、粗熱を取った後は冷蔵庫に保存して早めに食べるようにしましょう。
献立メニュー例③〜野菜をしっかり摂れるカレーの献立〜
野菜メインの副菜を揃え、バランスがしっかり取れたカレーの献立です。
・かいわれ大根入りカレーライス
・厚揚げとねぎの甘辛炒め
・もやしとトマトのサラダ
・枝豆と長芋のわさび和え
・柿
野菜の他に豆やきのこ類などもおかずの付け合わせに入っている献立で、色々な食材を一度に摂取することができます。ただし子供が食べるときは、辛味のあるかいわれ大根やわさび和えなどの副菜は、様子を見て付け合わせるようにしましょう。
カレーライスの献立にもう一品おかずを作ってみよう！
カレーの献立に合うおかずは定番のサラダや揚げ物の他に、魚をメインにした料理もあります。今回紹介したようなカレーの献立に合う料理や付け合わせを参考にして、もう一品おかずを作ってみましょう。
（＊カレーの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
（＊他のカレーの献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）