カレーに合う献立おかず30選!サラダ以外の副菜・付け合わせをもう一品!
【料理ブロガー監修】カレーに合うおかず・付け合わせを知っていますか?サラダ以外でもう一品欲しい時は何があるのでしょうか?今回は、カレーに合うおかず・付け合わせの人気レシピを〈野菜系・お肉系・魚介系〉など系統別に紹介します。カレーライスの献立の組み合わせ・メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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blog instaglam 父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、...
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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自宅でもほぼ毎日お菓子やパンを作り、ブログにレシピを投稿中です。レシピ提供や監修、コラムの執筆活動も行っています。
目次
- カレーの献立に合うおかずは?サラダ以外にもう一品が欲しい時は?
- カレーに合うおかず・付け合わせ【野菜系】人気レシピ
- ①キャベツの甘酢漬け
- ②焼きなすの煮浸し
- ③卵ともやしの甘酢あんかけ
- ④ラタトゥイユ
- ⑤カレーのお供に合うごぼうの揚げ物
- ⑥ブロッコリーとトマトのチーズ焼き
- ⑦簡単に作れる根菜のきんぴら
- カレーに合うおかず・付け合わせ【お肉系】人気レシピ
- ①豚肉と水菜のごま和え
- ②カレーのお供におすすめのタンドリーチキン
- ③挽き肉とかぼちゃで作る簡単コロッケ
- ④チーズトマトソースのとんかつ
- ⑤アスパラガスの肉巻き
- ⑥あっさり和風ハンバーグ
- ⑦カレーのお供で人気の鶏の唐揚げ
- ⑧手羽元のポン酢煮
- ⑨豚となすの冷しゃぶ
- ⑩カレーとのアクセントに合う鶏肉とキャベツのトマト煮
- ⑪野菜とゆで卵を入れた具沢山のミートローフ
- ⑫鶏肉とじゃがいものガーリックバター焼き
- ⑬カレーと一緒にあっさり食べられるささみのピカタ
- ⑭トマトの酸味がカレーのお供に合うロールキャベツ
- ⑮味付け自由でカレーと相性が良いチキン南蛮
- ⑯ヘルシーな鶏肉の香草パン粉焼き
- カレーに合うおかず・付け合わせ【魚介系】人気レシピ
- ①カレーの味わいを引き立てる真鱈のムニエル
- ②カレーが進む鰤の竜田揚げ
- ③梅と大葉の鯵フライ
- ④タコと紫玉ねぎのカルパッチョ
- ⑤いかと海老の野菜炒め
- ⑥帆立のバターソテー
- ⑦カレーにそのまま付け合わせても美味しい鮪カツ
- カレーの献立に合う組み合わせ・メニュー例も紹介!
- 献立メニュー例①〜作り置きでカレーを簡単に用意できる献立〜
- 献立メニュー例②〜肉をたっぷり入れた元気が出るカレーの献立〜
- 献立メニュー例③〜野菜をしっかり摂れるカレーの献立〜
- カレーライスの献立にもう一品おかずを作ってみよう!
⑤いかと海老の野菜炒め
家にある魚介類や野菜を使い、カレーに合う野菜炒めを簡単に作ることができるレシピです。魚介類のコクのある旨味と、辛味を同時に感じられる醤油の味付けがカレーと相性が良く、食欲を引き立ててくれます。
⑥帆立のバターソテー
バターをベースにレモンと醤油で味付けした帆立のソテーは、カレーの箸休めに丁度良いおかずです。さっぱりした味付けで小さく噛みやすいので、魚介類が苦手な子供でもカレーと一緒にあっさり食べられます。
⑦カレーにそのまま付け合わせても美味しい鮪カツ
カレーにカツは定番の組み合わせですが、魚の鮪を使ったカツをおかずに入れると、普段のカレーがより美味しく感じられます。おかずとしてではなく、カレーにそのまま付け合わせる食べ方もおすすめです。
(*カレーに合う揚げ物やスープについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
カレーの献立に合う組み合わせ・メニュー例も紹介!
カレーに合う肉や魚料理などを付け合わせと同時に数多く紹介してきましたが、栄養バランスの良いカレーの献立に悩んだり、実際の段取りに悩んだりする人は少なくありません。そこで今回は、カレーに合う献立を画像とともに3つ紹介します。