丼ものに合う献立11選!副菜おかずやスープをメニューごとに紹介!
丼ものの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、丼ものに合う献立レシピを〈しらす・ローストビーフ・うなぎ・親子・カツ・牛・まぐろ・チャーシュー・ビビンバ・豚・そぼろ〉など別に紹介します。丼ものに合うおかずに困ったら参考にしてみてくださいね。
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目次
- 丼ものに合う献立のおかずは何がある?
- 【しらす丼】に合う献立のおかず
- 副菜:小松菜と油揚げの和風サラダ
- 汁物・スープ:あさりの味噌汁
- 【ローストビーフ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:レタスとトマトのデリ風サラダ
- 汁物・スープ:野菜のコンソメスープ
- 【うな丼】に合う献立のおかず
- 副菜:きゅうりとカニカマの酢の物
- 汁物・スープ:手まり麩のお吸い物
- 【親子丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ちくわとピーマンの塩昆布炒め
- 汁物・スープ:油揚げと野菜の味噌汁
- 【カツ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ポテトサラダ
- 汁物・スープ:食物繊維が摂れる味噌汁
- 【牛丼】に合う献立のおかず
- 副菜:白菜のさっぱりサラダ
- 汁物・スープ:かきたま汁
- 【まぐろ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:夕食時のつまみにもなる長芋のわさび醤油漬け
- 汁物・スープ:魚の旨味が溶け出たあら汁風味噌汁
- 【チャーシュー丼】に合う献立のおかず
- 副菜:サニーレタスのチョレギサラダ
- 汁物・スープ:チンゲン菜の中華風スープ
- 【ビビンバ丼】に合う献立のおかず
- 副菜:海老と小松菜の塩炒め
- 汁物・スープ:わかめと卵の中華スープ
- 【豚丼】に合う献立のおかず
- 副菜:ごぼうとにんじんのきんぴら
- 汁物・副菜:さつまいもと玉ねぎの味噌汁
- 【そぼろ・三色丼】に合う献立のおかず
- 副菜:大根とハムの和風サラダ
- 汁物・スープ:具沢山な豚汁
- 丼ものに合う献立で美味しく食べよう!
汁物・スープ:野菜のコンソメスープ
ローストビーフ丼の献立には、野菜を多く使ったコンソメスープが最適です。野菜は、レシピに記載されている種類以外でも作れます。バターを使っているのでコクがありつつも、シンプルな味わいなのでローストビーフ丼を引き立ててくれます。
【うな丼】に合う献立のおかず
うな丼には、うなぎの風味を損なわないシンプルな汁物や副菜が合います。うな丼に合う献立のおかずを紹介するので、作ってみてください。
(*うな丼に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
副菜:きゅうりとカニカマの酢の物
甘辛いタレが食欲をそそるうな丼の副菜には、さっぱりと食べられる酢の物がおすすめです。酢の物を美味しく作るコツは、きゅうりの水気をしっかりと絞ってから調味料と和えることです。
汁物・スープ:手まり麩のお吸い物
三つ葉と柚子の香りがするお吸い物は、上品な味付けでうな丼とも相性が良いです。手まり麩がない場合は、違う種類の麩でも構いません。白だしを使うので、簡単に美味しいお吸い物が作れます。
【親子丼】に合う献立のおかず
親子丼のみでも満足感が高いですが、汁物と副菜を合わせることで栄養と味のバランスが取れた献立になるので参考にしてください。
(*親子丼に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)