ハムを使った料理レシピ22選！おかずなどおすすめアレンジ術を紹介！

ブロックのハムを使えば、厚切りにカットすることができるので、メインのおかずにもアレンジできます。ここでは、ハムを使った主菜・メインのおかずの人気レシピを紹介します。

ハムを使ったメインのおかずといえば、ハムカツが定番です。卵の代わりにマヨネーズを使った濃いめのバッター液は、ハムに衣がしっかりとつき、ジューシーな仕上がりになります。

ブロックのハムが手に入ったとき、作るのにおすすめのハムのメイン料理です。ソースはブランデーと醤油だけなので、簡単でありながらコクのある大人の味わいに仕上がります。付け合わせの野菜は、バターソテーにするとソースとの相性が抜群です。

ハムと卵とマヨネーズの定番の組み合わせは、子供にも人気です。マヨネーズで和えることで味付けが必要なくなるとともに、揚げても中は柔らかく仕上がります。家にある材料で簡単にできるので、夕飯やお弁当のおかずにもおすすめです。

ハムは脂身の側面もしっかりと焼くようにすると、ジューシーさが保たれ、美味しく仕上がります。ハムを焼いている間にソースも作れるので、忙しいときにおすすめのメイン料理です。