ハムを使った料理レシピ22選！おかずなどおすすめアレンジ術を紹介！

旨味の詰まっているハムはスープに入れることで、コクの増したスープに仕上がります。ここでは、ハムを使った汁物・スープのアレンジレシピを紹介します。

ハムやキャベツなどそのままでも食べられる具材を使うので、加熱時間が短く出来上がります。チーズを入れることでコクが増し、パンやスコーンなどによく合います。ダマにならず、とろみのある仕上がりにするためにも、チーズに小麦粉をまぶしておきましょう。

ウインナーを使うことが多いポトフですが、厚切りにカットしたハムで代用しても美味しくできます。厚切りにカットしたハムを使うことで、ハムの塩気とコクがスープによく染みます。材料を切ったあとは炊飯器に入れておけば出来るので、時短レシピとしてもおすすめです。

野菜の旨味とハムの塩気がよく合う、中華風スープです。加熱しなくても食べられる具材だけなので、加熱時間も短く簡単に出来ます。レタスは火を通し過ぎないように注意しましょう。

ハムはスライスハムや厚切りハムなど、好みのものを入れて作ることができます。ゆっくりと蒸し焼きにすることで、野菜の甘味を引き出します。カレー味ですが、ミルクベースなので辛いのが苦手な人や子供でも食べやすいです。