人気1位｜ささみフライの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！

ささみをスティック状にしてフライにするので、火の通りが早く子供でも食べやすいです。下味がしっかりと付いているので何も付けなくても美味しいですが、好みに合わせてソースやケチャップを添えましょう。

味付けは梅のみで、衣はパン粉のみなので簡単に作れるささみフライのレシピです。ささみは筋を取り除く際に崩れやすいので、あらかじめ筋取りの処理がされているものを使うと良いでしょう。

大葉とチーズを挟んだささみフライは、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。サクサクに揚げるためのバッター液は、小麦粉と卵と水を混ぜて作ります。揚げている途中でチーズが流出しないよう、ささみの縁を押さえて衣付けをしてください。