アメリカンワッフルとは?ベルギーワッフルとの違いは?レシピ・作り方も紹介!

アメリカンワッフルとはどんなワッフルか知っていますか?今回は、アメリカンワッフルの特徴やベルギーワッフルとの違いについて紹介します。簡単で美味しいアメリカンワッフルの作り方や人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. アメリカンワッフルとは?
  2. アメリカンワッフルの特徴
  3. アメリカンワッフルの味わい・食べ方
  4. アメリカンワッフルとベルギーワッフルの違いは?
  5. ベルギーワッフルの特徴・種類
  6. 違い①原材料・作り方
  7. 違い②味わい
  8. ちなみに日本独自のワッフルもある
  9. アメリカンワッフルの基本の作り方・レシピは?
  10. 材料
  11. 作り方・手順
  12. アメリカンワッフルの人気レシピ7選!
  13. ①ホットケーキミックスで作るアメリカンワッフル
  14. ②もちもち食感のアメリカンワッフル
  15. ③フライパンで作るアメリカンワッフル
  16. ④強力粉で作るアメリカンワッフル
  17. ⑤ふわふわ食感のアメリカンワッフル
  18. ⑥メーカーなしで作れるアメリカンワッフル
  19. ⑦カリカリ食感の絶品ワッフル
  20. アメリカンワッフルを食べてみよう

出典: https://cookpad.com/recipe/1751026

アメリカンワッフルの生地に強力粉を加えると、ベルギーワッフルのようなしっかりした食感になります。このレシピではココアパウダーを加えるため、基本の味付けに飽きた人にもおすすめです。

ココア風味のアメリカンワッフル by kanchan99 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

⑤ふわふわ食感のアメリカンワッフル

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510016513/

バターやサラダ油を多めに使うことで、ふんわりと軽い食感に仕上げたアメリカンワッフルです。焼きすぎると表面が硬くなってしまうので、ほどよく焼き色が付いたら加熱を止めましょう。

ふわふわ♡アメリカンワッフル レシピ・作り方 by みさきらりんず|楽天レシピ

⑥メーカーなしで作れるアメリカンワッフル

出典: https://cookpad.com/recipe/3424387

ワッフルメーカーを持っていない人は、100円ショップなどで購入できるワッフルの型を活用しましょう。型に生地を入れ、レンジで加熱するだけで簡単にアメリカンワッフルを作ることができます。

ワッフルメーカーがないけど焼きワッフル♡ by にいさんぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

⑦カリカリ食感の絶品ワッフル

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012178/?rtg=6eda011f6fd88de89df6159597f3d8d4

ワッフルシュガーを生地に加えることで、ベルギーワッフルのようにカリッとした食感に仕上げるレシピです。ホットケーキミックスを使うため、簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

カリカリさくさく本格ワッフル レシピ・作り方 by Maiko_kuma|楽天レシピ

(*そのほかワッフルの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】ワッフルの人気レシピ11選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

アメリカンワッフルを食べてみよう

アメリカンワッフルは、イーストを使わずベーキングパウダーで生地を膨らませるため、ふんわりと軽い食感に仕上がります。一方、ベルギーワッフルはイーストを用いて硬めに仕上げるのが特徴です。アメリカンワッフルはホットケーキミックスで簡単に作れるので、今回紹介したレシピを参考に自宅でも作ってみましょう。

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