おひつとは？意味・メリットやデメリットは？正しいご飯の移し方も紹介！

プラスチック製のおひつは軽く、結露はしやすい材質ではあるものの、水分がご飯に垂れないような工夫がされているものもあります。四角いスタイリッシュなおひつも販売されており、画像のおひつは1合から選べます。持ち運び安いので、たくさん食べる男性であればお弁当箱としても活用できます。

日本の伝統的なおひつは、使うことに意味があり、ポイントを掴むことで便利に活用できるようです。現在では材質やサイズもさまざまなので、ライフスタイルやキッチンの内装に合わせて選ぶこともできます。ぜひ、おひつを使って美味しくご飯を保存してください。