オーブン料理【食材別】人気ランキング55選！簡単＆おしゃれレシピを紹介！

ほったらかしで調理できるオーブン料理は、パーティーやおもてなしなどのメニューを多く必要とするシーンでもおすすめです。ここでは焼くだけでできる、人気のおしゃれなオーブン料理を食材別に紹介します。レンジにオーブン機能がついている場合にも、ぜひ挑戦してみてください。

まずはオーブンを使った、人気の肉料理を見てみましょう。オーブンを使った肉の焼き料理は、パーティーやおもてなしのほか、日常的な食事でも人気のメニューの多い料理です。

鶏肉を丸ごと焼いた豪快な料理で、お腹に詰めたピラフが鶏のうま味を吸って絶品です。存在感ある見た目で、パーティーのおもてなしとしておすすめなので、大きなオーブンや外で使うグリルがあるならぜひ作ってみてください。

焼き加減が意外にも難しく、付け合わせの数が多いと作るのが大変な料理のハンバーグも、オーブンで焼くことでスムーズに献立が調理できます。高温で焼くため、肉汁が閉じ込められ、牛肉ならではのジューシーな味わいを楽しめる一品です。

キッビとはレバノンの牛ひき肉を使った伝統的なオーブン料理で、中には玉ねぎや穀物、ナッツが入っています。生地を天板や四角いバットなどにぎっしりと敷き詰めて焼き、切り分けて食べるので、珍しいながらもおもてなしでは見栄えのする一品となります。