人気1位｜クリスマスケーキの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （４ｃｍのミニカップケーキ　２４個分　＜クリームは１２個分＞）
■ 生地　（２４個分）
小麦粉
９０ｇ
バター
４０ｇ
砂糖
６０ｇ
卵
１個
牛乳
５０ｃｃ
ベーキングパウダー
小さじ１弱
塩
ほんの少し
■ デコレーション　（１２個分）
生クリーム
２００ｃｃ
砂糖
３０ｇ
抹茶
小さじ２
（又は抹茶ミルクなどのスティック
１本）
◇注意◇　抹茶ミルクを使う場合は
砂糖は１５ｇ程度で可
アラザン（丸い砂糖菓子）
適量

材料 （直径ｃｍエンゼル型）
スポンジ
Ф１８cm厚さ１cmを１枚
■ ＊チーズムース
クリームチーズ
130ｇ
牛乳①
40ｃｃ
粉ゼラチン①
5ｇ
ホワイトチョコレート
70ｇ
卵黄
１個（M）
卵白
１個（M）
砂糖
15ｇ
生クリーム
150ｍｌ
■ ＊搾り出すレアチーズ
クリームチーズ
120ｇ
砂糖
10ｇ
レモン汁
小さじ１（5ｃｃ）
牛乳②
大さじ1（15ｃｃ）
粉ゼラチン②
2ｇ（小さじ1弱）
生クリーム
50ｃｃ
■ ＊飾り
アザラン（銀色の砂糖菓子）
適宜
ホワイトチョコレート
30ｇ

材料
■ ココアスポンジ
ID：1180146
直径18㎝ホール型1台
■ 中身
生クリーム
220ml
ビタースイートチョコレート(板チョコならブラック、ミルクでもOK)
60ｇ
ラム酒
小さじ1
バナナ
2本
■ 外側
生クリーム
180ml
ビタースイートチョコレート
70ｇ
ラム酒
小さじ1
■ シロップ
水
70ml
砂糖
30g
ラム酒
大さじ1
■ 角クッキー
バター
40ｇ
粉砂糖
20g
卵黄
1/2個
○薄力粉
70g
○アーモンドプードル（※工程21参照）
10ｇ
■ 顔パーツ
【目】チョコ、ホワイトチョコ　　【口】チョコ
各少量(チョコペンでもOK)
【赤鼻】丸マシュマロ1個、苺チョコ少量
※苺やチェリーをのせてもOK