人気1位｜ケンタッキービスケットの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

材量を計量しながらビニール袋一つで簡単に作れるレシピです。洗い物も少なく済み、振ったり揉んだりするので子供と一緒に作るのもおすすめです。型抜きの際に断面を荒くくり抜くのが、ケンタッキービスケット風に仕上げるポイントです。

冷蔵庫で生地を寝かせなくて良いので、30分程で作る事ができます。ケンタッキーで勤務経験がある人の考案レシピで、再現性の高い仕上がりです。店舗の味わいにより近づける為、しっかりと冷やした冷水を使いましょう。

ケンタッキービスケットはホットケーキミックスでも作る事ができます。ベーキングパウダーなしでも、簡単にしっかり腹割れしたビスケット風スコーンに仕上がります。