人気1位｜トマトソースの殿堂入りレシピTOP35【つくれぽ1000】から厳選！

トマトソースはコンソメを混ぜただけの簡単なレシピですが、ニンニクを使用していないため、臭いが気になりません。モッツアレラのまろやかさがあるため、余分な調味料を入れなくても美味しく食べられます。

ナスとひき肉が入ったトマトソースに醤油とみりんが入ることで、ご飯に乗せても美味しく食べられる料理になります。タコライスを作るときにもおすすめで、タバスコをかけて辛みを足すのもおすすめです。トマトの酸味を無くすために、しっかり炒めるのがポイントです。

こちらのレシピは、紹介した人気1位のトマトソースを使って作っています。肉料理だけではなく魚料理としても活用できるようなので、たっぷり作って作り置きしておくのが良いでしょう。トマトの酸味にタラの旨味が絡み、まろやかなチーズが絡みます。