人気1位｜トマトソースの殿堂入りレシピTOP35【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （カットトマト１缶分）
カットトマト缶
１缶
にんにく
大きめ３片
玉ねぎ
１/２コ
赤唐辛子
２本
コンソメキューブ
１コ
白ワイン
大さじ２
天然塩
小さじ１
砂糖
小さじ１
粗挽き黒胡椒
大さじ１．５
オリーブオイル
大さじ２

材料 （4人分）
鶏モモ肉
2枚
薄力粉
適量
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
クスクスまたはペンネなど（お好みで）
適量
■ 【トマトソース】
トマトピューレ
1と1/2カップ
にんにく
1片
玉ねぎ
1/2個
赤ワイン（または酒）
大さじ2
オレガノ
大さじ1
ローリエ
1枚
砂糖
大さじ1
塩
適量
こしょう
適量

材料 （約２人分）
■ <アスパラ鶏ロール巻き>
鶏肉（今回はささ身を使用）
４本（筋は取っておく）
アスパラ
３本
塩・こしょう（黒こしょうがおススメ）
少々
片栗粉
適量
サラダ油（オリーブオイルでも）
適量
好みでレモン汁
適量
■ <簡単トマトソース>
ホールトマト缶（あらごしがおススメです）
１缶（約４００ｇ）
玉ねぎ（みじん切りにしておく）
１/２玉
パセリ（乾燥パセリでもOK)
適量（みじん切りにしておく）
鶏がらスープの素（なければコンソメ）
大さじ１強
砂糖
大さじ１強
こしょう（黒こしょうがおススメです）
適量
あれば、すりおろしにんにく（パウダーでも）
適量（小さじ１）
お好みでハーブ（バジル・オレガノ・ディルなど）
適量

材料 （３～４人分））
牛すじ肉
５００～６００ｇ
玉葱（みじん切り）
１/２個（約１００g）
にんにく（みじん切り）
大さじ１
Exオリーブオイル
大さじ１・５
＊トマト水煮缶
２個（４００ｇ×２）
＊水
１カップ
＊味の素 KK コンソメ「固形」
２個
＊ウスターソース
大さじ２
＊オイスターソース
大さじ１
＊鷹の爪（種を取り輪切り）
１本
塩、あらびき胡椒
適量
バター（マーガリン可）
大さじ１
パルメザンチーズ（お好みで）
適量