人気1位｜もやし×牛肉の殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！
「もやし×牛肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「もやし×牛肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単に作れるおかずや〈ピーマン・玉ねぎ〉など具材を使ったレシピを紹介するので、参考にしてみてください。
目次
- 「もやし×牛肉」の殿堂入りレシピTOP20｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ4,300件】タレに漬け込んで焼くだけ！プルコギ
- 【人気2位｜つくれぽ3,269件】本場の味！しょうゆもつ鍋【動画】
- 【人気3位｜つくれぽ2,340件】焼き肉のたれを使って簡単ビビンバ丼【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ1,112件】子供も喜ぶ！ホットプレートで作るビビンバ
- 【人気5位｜つくれぽ542件】辛さが病みつき！ユッケジャンスープ【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ509件】旨味たっぷり！さっぱり塩もつ鍋【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ454件】スタミナ満点！味噌しょうゆもつ鍋【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ429件】簡単！旨辛ユッケジャンスープ
- 【人気9位｜つくれぽ287件】もやしの食感がアクセント！牛肉ともやしのすき焼き風炒め
- 【人気10位｜つくれぽ277件】にんにく香る牛肉ステーキ【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ230件】お昼にぴったり！牛肉ともやのソース焼きそば
- 【人気12位｜つくれぽ220件】焼き肉のたれで簡単！プルコギ
- 【人気13位｜つくれぽ210件】子供も大好き！辛くないチーズタッカルビ
- 【人気14位｜つくれぽ206件】牛肉ともやしたっぷりユッケジャン
- 【人気15位｜つくれぽ183件】親子で楽しめる！石焼ビビンバ
- 【人気16位｜つくれぽ120件】子供も食べられる！和風ビビンバ
- 【人気17位｜つくれぽ92件】焼き肉のたれで簡単！牛肉ともやしと玉ねぎの野菜炒め
- 【人気18位｜つくれぽ77件】ご飯が進む！牛肉ともやしとピーマンのオイスターソース炒め
- 【人気19位｜つくれぽ61件】ピーマンともやしたっぷり！チンジャオロース
- 【人気20位｜つくれぽ19件】レンジで簡単！牛肉ともやしのさっぱりポン酢和え
- 「もやし×牛肉」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （27cmフライパンで写真の量）
牛肉
100g
鶏モモ肉
250g(１枚)
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
半中1/2
ナス
中１本
もやし
1/2袋
ごま油
大さじ２
★にんにくチューブ
3～5cm程
★しょうがチューブ
3～5cm程
★酒
大さじ2
★コチュジャン
小さじ1～2
★焼肉のタレ(甘口)
大さじ3
★醤油
大さじ1
☆焼肉のタレ(甘口)
適量(今回は大さじ3程)
☆コチュジャン
適量 今回は小さじ1(入れすぎると物により辛くなります)
とろけるチーズ(ピザ用に使われるもの)
150g～200g(お好みで)
切れてるチーズ(チェダー)
8枚
切れてるチーズ(モッツァレラ)
8枚
辛味を入れずに甘めに仕上げることで、子供も一緒に食べられるチーズタッカルビです。牛肉は数時間たれに漬けておくと、味がよく染みてより美味しくなります。
☆MEImei☆
野菜もたっぷりとれるし子供も大人も満足の味でした♪リピします！
【人気14位｜つくれぽ206件】牛肉ともやしたっぷりユッケジャン
材料 （4〜5人分）
牛薄切り肉
200〜250g
もやし
1/2袋
にんじん
1/2本
ニラ
1/2束
長ネギ
1/2本
しいたけ
2〜3個
卵
１個
にんにく
1かけ
ごま油(炒め用)
大さじ1
●水
８００ml
●コチュジャン
大さじ２
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●みそ
大さじ１
●ダシダ(牛)
大さじ１
●みりん
大さじ1/2
●はちみつ
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●粉唐辛子
小さじ1〜お好みで
●塩コショウ
少々
トッピング用 いりごま
適量
牛肉と野菜の旨味と、辛味のあるスープが絶品のユッケジャンのレシピです。ダシダは、鶏ガラスープの素で代用もできます。辛口が好きな人は、粉唐辛子やラー油を足してアレンジしてみてください。
snow☆☆♪♪
食べやすい優しい日本人向けの味ですが、唐辛子のピリッとした辛さが韓国風で病みつきになります。追加で豆もやしを入れました。
【人気15位｜つくれぽ183件】親子で楽しめる！石焼ビビンバ
材料 （3人分）
米
2～3合
【牛もも肉(ロース)】
200g
しょう油・酒・みりん
各大さじ1
さとう
小さじ2
コチュジャン
小さじ2
すりおろしにんにく
小さじ1/2
しょうが汁
1片
■ 【もやしナムル】
豆もやし
1袋
しお
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
キムチ絞り汁
大さじ1
ごま油
大さじ1
■ 【にんじんナムル】
にんじん
1本
しお
少々
さとう・鶏ガラスープの素
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
■ 【ほうれん草ナムル】
しお・しょう油
各少々
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
■ 【タレ】
コチュジャン・甜面醤
各大さじ1
豆板醤・ごま油
各小さじ1
しょう油・さとう
各少々
すりおろしにんにく・しょうが汁
各少々
■ 【キムチ】
白菜キムチ(細かく刻む)
適量
■ 【仕上げ】
白ごま
適量
黄身
3個分
牛肉やもやしなど具材ひとつひとつに丁寧に味付けして仕上げる、石焼ビビンバのレシピです。親子で一緒に楽しめるよう、タレの配合などを変えて辛味を調整しています。
nico…♡
タレ参考にさせて頂きました！甘辛でご飯が進みますΨ( 'ω'* )おこげも美味しかったです
【人気16位｜つくれぽ120件】子供も食べられる！和風ビビンバ
材料 （4人分）
◇米
2カップ(400cc)
◇水
330cc
◇ごま油
小さじ1
☆牛薄切り肉
200g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆すりおろししょうが
小さじ2分の1
☆すりおろしニンニク
小さじ2分の1
☆こしょう
少々
★砂糖
大さじ3
★すりゴマ
大さじ1
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
大さじ5
★ごま油
大さじ1
★すりおろししょうが
小さじ1
★すりおろしニンニク
小さじ1
ほうれん草
1把(正味 約250g)
もやし
1袋(約200g)
にんじん
2分の1本(正味 約70g)
ごま油
小さじ1
たまご
2個
炒りゴマ
小さじ1