夕飯におすすめな麺類の献立レシピ22選！人気メニューを和・洋・中で紹介！

夏にさっぱりした冷たい麺料理が食べたい人は、以下の献立がおすすめです。

・アボカドとトマトとバジルソースの冷製パスタ
・ベーコンともやしの和風コンソメスープ
・アスパラとトマトとしめじのサラダ
・マスカット

アボカド・トマト・バジルソースを使った冷製パスタは、濃厚なコクとともに爽やかな風味が楽しめます。トマトには、体内の熱を冷ます作用や胃腸の働きを促進する効果が期待できます。また、体脂肪の燃焼もサポートするため、ダイエット中の夕飯におすすめです。

栄養バランスの良い夕飯を作りたい場合は、以下の献立メニューがおすすめです。

・干しエビ焼きそば
・鶏ささみのにんにくマヨ炒め
・だし巻き卵
・キャベツのチーズマヨ和え
・冷や奴
・もずく酢
・春菊のオリーブオイル和え
・アボカドの塩和え

さまざまな副菜を付け合わせて、栄養バランス良く仕上げた献立例です。簡単に作れる料理が多いので、手早く夕飯を作りたい時にも人気です。焼きそばに干しエビを加えることで、カルシウムを多く摂取することができます。

食べ応えのある夕飯を作りたい時は、以下の献立メニューを参考にしてください。

・キムチの焼きうどん
・新玉ねぎときゅうりのサラダ
・サーモンの刺身
・手羽先の醤油焼き
・じゃがいもの煮物
・ほうれん草と白菜となめこの味噌汁

キムチの焼きうどんをメインに、さまざまな副菜を付け合わせた満足感のある献立です。麺類の献立で不足しがちなタンパク質は、サーモンの刺身や手羽先で補うことができます。また、サラダや味噌汁には野菜を豊富に使っているので、ビタミン・ミネラル・食物繊維もしっかり摂ることができます。