夕飯におすすめな麺類の献立レシピ22選！人気メニューを和・洋・中で紹介！

夕飯のメインを麺料理にする場合、どのようなレシピが人気なのでしょうか。今回は、夕飯におすすめな麺類の人気レシピを紹介します。時間がないときでも簡単に作れるものや、遅い時間に食べても消化に負担のかからないヘルシーなものなどを中心に紹介するので、参考にしてみてください。

ここでは、夕飯におすすめな和風の麺類の人気レシピを紹介します。冷凍うどんなどを使って簡単に作れるものが多いので、参考にしてください。

冷凍うどんをめんつゆで煮込み、片栗粉でとろみをつけ、卵でとじた優しい味わいの料理です。具材の長ネギはレンジで加熱するため、短時間で簡単に作れます。忙しい日や、疲れた時の夕飯に適したメニューです。

とろろと卵をトッピングした、シンプルな月見そばです。好みに合わせて、ネギや七味唐辛子などを添えて食べましょう。そばは、うどんやパスタより食後の血糖値が上がりにくいため、ダイエット中の夕飯にもおすすめです。

残り物のカレーで作れる、簡単なカレーうどんのリメイクレシピです。冷凍うどんを使うと、時間をかけずに夕飯を用意することができます。ごま油やにんにくを加え、香ばしい風味に仕上げましょう。

フライパンで香ばしく焼いた鶏肉と長ネギを入れた、コクのある南蛮そばのレシピです。タンパク質をしっかり摂れる料理なので、栄養バランスの取れた夕飯を作りたい人におすすめです。

寒い日の夕飯には、鍋焼きうどんがおすすめです。長ネギ・きのこ・卵・油揚げなどの豊富な具材を使っているため、食べ応えがあります。3～4人分作る場合は、大きな鍋でまとめて作ると洗い物を減らせます。

鯖の味噌煮缶を汁ごと使い、豆乳と混ぜてクリーミーに仕上げたうどんです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯に適しています。鯖に含まれる必須脂肪酸を多く摂れるので、栄養価も高いレシピです。

市販の茹でうどんを使って簡単に作れる、焼きうどんのレシピです。焼きそばより麺が太く食べ応えがあり、夕飯の満足感が高まります。副菜を用意できない場合は、キャベツやインゲンなどの具材を多めに使いましょう。

大根・にんじん・里芋・ごぼうなどの根菜を豊富に使った、けんちんそばのレシピです。タンパク質や脂質を含む鶏肉も具材に使うので、一品で栄養バランスが整います。寒い日の夕飯にも、適したメニューです。

ほうれん草やベーコン、玉ねぎなどを具材に使ったパスタです。だしの素・醤油・みりんを使い、和風の味わいに仕上げています。サラダを付け合わせると、栄養バランスの良い夕飯の献立になります。

ここでは、夕飯におすすめな洋風の麺類の人気レシピを紹介します。冷凍うどんや焼きそば麺を使ったパスタ風のレシピもあるので、参考にしてください。

バジルをワインビネガーなどと合わせてシャーベット状に加工し、パスタにかけて食べる爽やかな料理です。バジルやレモンには消化を促進する作用があるので、遅い時間の夕飯にも適しています。

市販の茹でうどんを使い、カルボナーラソースやベーコンを絡めて作る簡単な料理です。パスタを茹でる時間がない時に、活用してみましょう。パスタより食べ応えがあるので、満足感も得られます。

ステーキとパスタを一皿に盛り付ける、簡単で豪華な献立です。デミグラスソースやステーキの肉汁を、パスタに絡めて食べましょう。育ち盛りの子供や、男性も満足できるメニューです。

具材になりそうな食品が冷蔵庫にない時は、鯖缶やトマト缶を活用してパスタを作りましょう。パスタを茹でたら水気を切り、同じフライパンのままソースを作って絡めます。一つのフライパンで調理ができるので、忙しい日の夕飯に適しています。

焼きそば麺を使うと、パスタを茹でるより短時間でナポリタンが作れます。レンジで簡単に調理できるので、忙しい日の夕飯におすすめです。焼きそば麺で作ると、より弾力のある食感が楽しめます。

冷凍うどんにミートソースを絡めた、パスタ風の簡単な料理です。仕上げにバターを加えることで、コクのある味わいに仕上がります。フライパン一つで作れるので、夕飯後の洗い物も楽になります。

暑い日の夕飯におすすめの、そうめんをパスタ風にアレンジしたレシピです。そうめんはパスタより消化が早いので、遅い時間の食事にも適しています。また、短時間で茹で上がるのも嬉しいポイントです。

ここでは、夕飯におすすめな中華風の麺類の人気レシピを紹介します。餃子や春巻きなどの中華料理を合わせると、満足感のある献立になります。

豆乳を使ってまろやかな味わいに仕上げた、担々麺のレシピです。豆乳は加熱し過ぎると分離してしまうので、軽く煮立つ程度で火から下ろしましょう。豆乳は低脂質・低カロリーなので、ダイエット中の夕飯にも適しています。

辛い料理が好きな人におすすめの、スパイシーな混ぜそばのレシピです。体が温まるので、寒い日の夕飯におすすめです。中華麺は、茹でたらザルにあけて水気をしっかり切りましょう。

本格的な中華料理の献立を作りたい時におすすめの、醤油ラーメンです。炒めたにんにくや豆板醤を加えることで、濃厚な味わいに仕上がります。餃子や春巻きなどと、相性の良い料理です。

キムチを具材に使うと、中華風のパスタに仕上がります。キムチには腸内環境を整える作用や消化を促進する働きが期待できるので、ダイエット中の夕飯におすすめです。より簡単に調理したい場合は、パスタの代わりに冷凍うどんや焼きそば麺を使いましょう。

麻婆豆腐は、ご飯だけでなく中華麺にも合うことで人気です。レシピでは鶏がらスープの素や甜麺醤で味付けをしていますが、市販の麻婆豆腐の素を使うとより簡単に作ることができます。前日の余り物の麻婆豆腐を利用するのもおすすめです。

遅い時間に夕飯をとる時におすすめの、ヘルシーな春雨ヌードルです。消化を促進する作用のある酢を加えるため、胃がもたれやすい人にも適しています。満足感を高めたい場合は、白髪ネギや干し椎茸などの具材を多めに入れましょう。

ここでは、夕飯におすすめな麺類の献立を画像とともに紹介します。さっぱりした麺類料理を組み合わせた献立や、満足感のあるメニューなど、シーンに合わせて活用してみてください。

麺類料理には、和食から中華風までさまざまな種類があります。今回紹介した人気レシピを参考に、その日の気分に合わせて麺類の献立を作ってみましょう。特に、冷凍うどんや焼きそば麺を活用したレシピは、短時間で作れるので忙しい日の夕飯におすすめです。