韓国冷麺と盛岡冷麺の原料は同じ?具材やカロリー・糖質など違いを比較して紹介!

韓国冷麺と盛岡冷麺の原料を知っていますか?今回は、韓国冷麺と盛岡冷麺を<原料・辛さ・具材・カロリー・糖質>で違いを比較して紹介します。韓国冷麺の原料にどんぐりが使われているのかやアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 韓国冷麺・盛岡冷麺とは?
  2. 韓国冷麺には平壌冷麺と咸興冷麺がある
  3. 盛岡冷麺は平壌冷麺と咸興冷麺の融合
  4. 韓国冷麺と盛岡冷麺の違いは?
  5. ①麺の原料
  6. ②辛さ
  7. ③具材
  8. ④カロリー・糖質
  9. 韓国冷麺の原料にどんぐりが使われている?
  10. どんぐりから作られた冷麺もある
  11. 冷麺のアレンジレシピ
  12. ①イタリアン冷麺
  13. ②レモン風味の冷麺
  14. ③納豆入りビビン冷麺
  15. ④豚ミンチのピリ辛冷麺
  16. ⑤麻婆茄子の冷麺
  17. 韓国冷麺・盛岡冷麺を美味しく食べよう
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④豚ミンチのピリ辛冷麺

疲れがなかなか取れない人は、疲労回復効果のある豚ミンチを使った冷麺がおすすめです。辛みを加えた豚ミンチをトッピングすることで、スタミナがつく一皿に仕上げています。


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⑤麻婆茄子の冷麺

冷麺に麻婆茄子を乗せた、ボリューム満点の冷麺です。野菜もトッピングされているので、栄養バランスも良く仕上がっています。夏バテの予防にもおすすめ出来る一品です。


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韓国冷麺・盛岡冷麺を美味しく食べよう

冷麺には、韓国由来の韓国冷麺と、日本人がアレンジした盛岡冷麺の2つがあります。韓国冷麺はさらに平壌冷麺と咸興冷麺に分けられ、麺の原料や食感、スープや具材などが異なります。市販の冷麺のスープや具材をアレンジして、自分好みの冷麺を作るのもおすすめです。冷麺を美味しく食べて、暑い夏を乗り切りましょう。

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