桜えびの旬の時期はいつ？年2回？水揚げは静岡の駿河湾だけ？
桜えびの旬の時期を知っていますか？静岡県駿河湾のみと水揚げ地域が限られている貴重な桜えびの美味しさを味わうために今回は、桜えびの旬の時期・季節や産地を紹介します。桜えびの栄養価や特徴、レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
( 2ページ目 )
（このページにはPRリンクが含まれています）
目次
旬の生桜えびが手に入ったらぜひ試してほしい一品です。生姜やネギなどお好みの薬味をのせて、春や秋の季節ならではの美味しさを味わってください。
↓詳しい作り方・レシピはこちら↓
②桜えびのあんかけ
旨味の凝縮した干し桜えびを使えば旬の季節関係なく桜えびを味わうことができます。あっさりしているので夏でも食べやすく、豆腐・うどん・ご飯など何にでも合う優しい美味しさです。
↓詳しい作り方・レシピはこちら↓
③桜えびのかき揚げ
桜えびがたくさんあるときは贅沢に桜えびだけを使って作るかき揚げがおすすめです。新鮮な桜えびなら揚げ過ぎないようにし、サクサク感とジューシーさの両方を楽しんでください。
↓詳しい作り方・レシピはこちら↓
（＊桜えびの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
桜えびを旬の時期に美味しく食べよう
桜えびは水揚げ地域が静岡県駿河湾のみと限定された、春と秋の旬の季節だけに食べられる特別な食材です。丸ごと食べることができる桜えびは栄養価も高く、美容や健康面にもおすすめです。近年は、お取り寄せなどをすれば離れた場所でも美味しく食べることはできますが、やはり現地で水揚げされた新鮮なものを食べて旬を味わいたいものですね。