もやしの保存方法・期間は？冷凍で日持ちする？解凍法のコツやレシピのおすすめを紹介！
【野菜ソムリエ監修】もやしの保存方法を知っていますか？今回は、もやしの＜冷蔵・冷凍＞での保存方法・ポイントや、保存期間の目安に加えて解凍方法を紹介します。もやしの賞味期限切れの見分け方や、冷凍もやしの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- もやしの日持ちする保存の仕方とは？
- もやしを日持ちさせたい場合は冷凍保存がおすすめ
- もやしは短期間の保存であれば冷蔵できる
- もやしの冷蔵での保存方法・期間は？
- もやしの冷蔵は水につけて保存する方法がおすすめ
- もやしの冷蔵での賞味期限・保存期間
- もやしの冷凍での保存方法・期間は？
- もやしを冷凍保存する方法
- ポイント①小分けして冷凍保存する
- ポイント②空気に触れないようにする
- ポイント③急速冷凍する
- もやしの冷凍での賞味期限・保存期間
- 冷凍もやしの解凍方法は？
- ①凍ったまま炒めたりして使う
- ②電子レンジを使って解凍する
- もやしの賞味期限・消費期限切れの見分け方は？
- もやしの賞味期限・消費期限が切れた時の特徴
- もやしの保存食向きレシピ
- ①3色ナムル
- ②もやしとハムのおひたし
- ③ゆずポン酢の和え物
- もやしをうまく保存して美味しく食べよう
もやしをうまく保存して美味しく食べよう
賞味期限の短いもやしの冷蔵、冷凍それぞれの保存方法やポイントを紹介しました。保存したもやしをうまく活用して、美味しいもやし料理を作りましょう。